魚沼産コシヒカリ/佐藤農場

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27~28日は、大井町産直マルシェ

 桜も散り、農作業が本格的に始まりました。
まずは作業場の雪囲いを外し、農業機械の試運転。
そして、長男と婿さんは、もみ殻付き雪中保存米の籾摺り調整作業。
この雪中保存米は、5月からの出荷かな?


カミさんと孫達は、農道や田んぼの落ち葉を集めて落ち葉炊き。


私は畔塗り作業、畑の畝作りに勤しみむ。
 
 残念な発見が一つ・・・。
1月1日の地震の影響だろうか?
雪が消えたら、溜池にクラックが入って水漏れをしている。

田植え前に重機を呼んで、畦畔の修復をしなければ・・・。
田植えを、無事に迎えたいものだ!?!

大井町産直マルシェ
27~27日(土~日)大井町駅前10:00~17:00
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