魚沼産コシヒカリ/佐藤農場

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来春に備えて、土づくりに勤しんでいます

 漸く秋らしくなってきました。

皆さんは如何お過ごしでしょうか?

雪国の農家は稲刈りが終わってから、

いつ降り出すか分からない初雪に怯えながら、

「雪が降る前に、あれもこれもやらなくちゃ」

と忙しく田んぼの土作りに勤しんでいます。


雪の降る日と降る量が決まっていれば、

雪国は楽なんですが・・・。


稲刈り後の農作業は、有機肥料を散布して

稲わらと一緒に鋤込む作業に追われます。

稲わらと有機肥料を鋤込んでから水を張り、

(湛水管理)微生物の活動を盛んにして

土作りを進めます。

そして、そのまま春までゆっくりと

土を休ませます。


 機械掃除・土作りをしながら、関東方面へ

イベント販売も増えています。

「新米がお言いしい!」と言うコメントが

届いているので、少しばかりがんばれます。
https://tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000034124

今後の予定
時間の許す方は、冷やかしにいらして下さい。

10月19日(金)新宿マルシェ@野村ビル1F
10月20~21日(土~日)世田谷・楽市楽座、世田谷駅前
11月1~2日(木~金)平井駅前商店街(親和会書店街)びっくり市
11月3日(土)京橋マルシェ@東京スクエアガーデン
11月10~11日(土~日)エンジョイウォークマルシェ@大井町駅
11月24~25日(土~日)大井町産直マルシェ@大井町駅

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