5月10日に兄妹が山菜採りに来て、ジャガイモの定植をしてくれました。
そのジャガイモも複数の芽を出し、早いものは花が咲き始めています。
ジャガイモは種芋から複数の芽が出ることから、1本だけを残して脇芽を「芽かき」と言って引っこ抜きます。
そして醗酵鶏糞で追肥をして、更に鍬で土を盛って（畝寄せ）ジャガイモの畝を高くします。
梅雨入りをして畑も湿ってきたので、あと1.5～2ヶ月もするとジャガイモの収穫となります
家事消費用のジャガイモですが、収穫時にタイミングよくお米のオーダーを頂いた方にはサービスで新ジャガのプレゼントをしています。
　・・・ご期待下さい！