いつもパーソナルトレーニング〜ReBoRn〜をご利用いただき誠にありがとうございます。
前回、前々回と配信した「ファスティング」に関して、実際にどのようにして行ったのかをお伝えしたいと思います。

ファスティングは通常「酵素ドリンク」というものを使うことが多いようなのですが、正直なところかなり高価な商品です。
安価なものも多く出回っているのですが、そのほとんどが砂糖水。まずファスティングで何を目的として酵素ドリンクを摂るのか？
その理由などを調べていくと代用できるものがあるのではないかと思い色々と探していました。

そこで私が見つけたのは「甘酒」！

甘酒と言っても世間では二種類のものを指すそうで、"酒粕の入っている甘酒"と、"米と米麹のみで作った甘酒"があります。
私が使ったのは後者の甘酒。この甘酒は「飲む点滴」とも言われ、昔から非常に重宝されてきました。米麹はデンプン分解能力やたんぱく質分解能力、代謝産物生成能力に優れていることから、ビタミンB群やミネラル、アミノ酸も豊富で、デンプンは糖に分解されているので胃での消化はほとんどなく、腸管からの吸収がほとんど。

身体への負担を最小限に必要な栄養素を摂れることからファスティングには最適だと感じました。
米麹を作る麹菌は醤油や味噌、日本酒などを作るときにも利用されている『日本の国菌』です。これが日本人の身体に合わないわけはありません。しかも美味しい！

甘酒=酒粕の入ったものというイメージがあった私はまず本当の甘酒のおいしさに感動！
玄米甘酒などもあり、メーカーによっても味はさまざま。6日間毎日違う種類の甘酒を飲んでいたので飽きることもなく、とてもたくさんの麹菌をお腹の中に入れることができました。笑

メリットなどまだまだお伝えしたいことはたくさんあるのですが、長くなりそうなので今回はここまで。全部書ききれなくてゴメンナサイ。。。
また次回に飲んでいた量や気付いたことなどもお伝えさせていただきますのでお楽しみに(^^)/


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