いつもパーソナルトレーニング〜ReBoRn〜をご利用いただき誠にありがとうございます。
今日は皆さん気になる【基礎代謝】についてのお話です。

基礎代謝を上げるにはまずは筋肉をつけることだ！とよく聞きますが、実は筋肉が消費するエネルギーは1kg当たり13kcalとごくわずか。
だからと言って運動を疎かにはしないでいただきたいのですが、それ以上に私たちの身体でエネルギーを使っている部分があるんです。


それはずばり「内臓」！


食事を摂ると体内に吸収された栄養素が分解され、その一部が体熱となって消費されます。そのため食後は、安静にしていても代謝量が増えます(この代謝の増加を「食事誘発性熱産生」といいます)。

食事誘発性熱産生でどれくらいエネルギーを消費するかは栄養素の種類によって異なります。
「たんぱく質のみ」を摂取したとき…摂取エネルギーの約30％
「糖質のみ」を摂取したとき…摂取エネルギーの約6％
「脂質のみ」を摂取したとき…摂取エネルギーの約4％で、
※通常の食事はこれらの混合なので約10％程度。

どうでしょうか？
この時点でもたんぱく質をしっかり摂る食事が大切なことがよくわかると思います。
また、筋肉が衰えると食事誘発性熱産生も低下します。逆にトレーニングで筋肉を増やすと食事誘発性熱産生は高くなるとされています。


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