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【お酒はなぜ太るのか?】
いつもパーソナルトレーニング〜ReBoRn〜をご利用いただき誠にありがとうございます。
先日飲み過ぎてしまった私が表題の不思議を徹底解剖!笑
そもそもアルコールにもカロリーはあります。
タンパク質や炭水化物は1g当たり4kcal、脂質は1g当たり9kcal、そしてアルコールは1g当たり7kcal。ちょうど両者の中間ぐらいですね。しかし三大栄養素との大きな違いは、基本的にアルコールは身体に蓄積されないので脂肪として蓄えられることもありません。
なのでお酒はよく『エンプティ―カロリー(空のカロリー)』と呼ばれています。
ではなぜ太るのか?
その理由はいくつか挙げられますが、代表的に言われているものと内容しては…
①アルコール分解の優先
→肝臓でアセトアルデヒドという物質に分解されるのですがその代謝が最優先される為、本来肝臓で貯蔵されるはずのエネルギー等が行き場を失い体脂肪として蓄積される
②食欲増進
→①のせいで血糖値のコントロールが効かなくなり下がった状態が続くので空腹感を感じてしまう。
などなど…
ちなみにアルコール分解にかかる時間は
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(飲酒量ml×アルコール%×8)/体重kg
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※体重70kgの人がアルコール度数5%のお酒を350ml飲んだ場合は2時間
こう見ると「食前酒」や「ウェルカムシャンパン」が飲めなくなりますね…どおりで食事が美味しくすすんじゃうわけだ!!笑
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