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【トマト?ミニトマト?】
皆さん、こんにちは!
いつもパーソナルトレーニング〜ReBoRn〜をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今日はたまたまトマトを目にしたので、「トマト」と「ミニトマト」の違いに関して調べてみました。
ちなみに僕は「ミニトマト」とは言わず「プチトマト」と呼ぶ派です。
まずはトマトの栄養成分で一番有名な「リコピン」!
トマトが赤い色をしているのはリコピンが豊富に含まれているから。このリコピンとは何なのかというと、抗酸化作用成分です。活性酸を除去能力が非常に高いので以前から注目されています。ある活性酸素を除去する力はビタミンEの100倍とも言われています。
このリコピンがトマトよりプチトマトの方が多く含まれており、さらにはビタミンCやB6なども多く含まれているそうです。
今日の夕飯はプチトマトで決まりですね!!
■さいたま榎本農園カラフルミニトマト1kg
https://tsuku2.jp/ec/viewDetail.php?itemCd=82001139401109
■アートテン極うまミニトマト2kg
https://tsuku2.jp/ec/viewDetail.php?itemCd=10168012203050
※アートテン農法とは『医農野菜』とも呼ばれる程の機能性を持ち、生産者や消費者の身体と心を細胞レベルから栄養満点にするなど、人間の健康に大いに寄与する無限の可能性を秘めた農法です。
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