冷え込んで、雪国には冬将軍がすぐそこまで来ています。

雪国の農家は見えないお化け「冬将軍｝の襲来を前に、バタバタと冬支度に勤しんでいます。
豪雪はこりごり、穏やかな冬であって欲しいものです。

ところで・・・。

令和5年産の残留農薬検査が届きました。
今年も残留農薬「検出せず（127項目）」の結果を得て、8年連続「残留農薬ゼロ」が確認されました。

　さらに食味スコアーも例年85前後だったものが、初めて「94」と言うハイスコア―を頂きました。
（スコアー78以上で美味しいと言われています）

残留の約ゼロ＋食味ハイスコア」を記念して、
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農作業の様子
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 除雪作業

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