魚沼産コシヒカリ/佐藤農場

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棚田の稲刈りが始まった!

 今年は高温被害と水不足で、新潟県内すべての作物は大きな被害を受けてしまいました。
我家のお米たちも例外ではありません。
収量は落ち、高温被害で米が白く濁ってしまっています。

 でも安心してください。
色彩選別機で、それらに被害米を取り除いています。

(右側の青い機械が色彩選別機)

また食味計の測定でも、美味しいと言われている「78」を超え、「83~86」を表示しています。
 
 (サギと一緒に稲刈り)

 そんな頑張って、暑い夏を乗り切ったった棚田米を召し上がって下さい。
今なら新米予約を受け付けています。
https://ec.tsuku2.jp/shop/0000034124/0017
 高ポイント先着5名様!

 また25日頃からは、全てのお米が新米になる予定です。
ご家庭だけでなく、贈答にもご利用下さい。
農作業の様子 https://vimeo.com/manage/videos/689606510/privacy

マルシェのご案内
◆六町つながるフェスタ 9月1 7(日)足立区・六町公園にて
◆深大寺 9月18日(月)深大寺 調布にて
 何とか新米を持って行こうと、バタバタと準備を頑張っています。

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