ごきげんよう🎶

 

（一社）日本アロマ蒸留協会　代表　森あつ子です。

 

先日は、食材を汚染しないお鍋の愛用者の皆様と

クッキングレッスンでした。

 

 

 

このアイシングの方法が、斬新で、お菓子作りに全く興味のない私でも

できそう！と思えた一品でございました。

 

 

ツナ缶は手作りしよう

 

 

どれも本当に簡単で、

 

全て難しくしていたのは、調理器具による化学変化だったのだと

実感します。

 

皆様をお見送り後、私は、引き続きレッスンでございました。

 

 

 

脳が感じる味覚　韓国の牛肉スープ（こちらは資格保持者のみが学べるセミナーです。）

 

キッチン蒸留では、口中香、鼻先香について学んでいただきますが、

 

脳が感じる味覚という新しい観点で、面白かったです。

 

そして　美味しい❤️

 

結構な材料を揃えて作りますが、、、

 

これ１本で　同じものができるときいて衝撃。さらに　なんだったら　こっちの方が良いとのこと、、、

（化学調味料も不使用。さらにレベルUPするだけでなくおいしさに感動）

 

 

 

DASHI SOUPは、こちらから購入いただけます。

 

 

筍も、化学変化しないお鍋なら、糠とか不要。

 

おいしさにびっくりでした。

常識が変わりますね。

 

 

 

そして、

整えるスープも作りました。

今朝、、、頑張って飲んでみました。。強烈〜〜。

 

さて、今日はいいお天気ですね。
明日、試験があるので、、

試験勉強を少ししなければ。

 

学びもそのままにせず、またメルマガで健康ポイントなどお知らせしていきますので

お楽しみに🎵

 

 

千葉県久留里にあるサウナリトリート施設で

美味しいお米を炊けました〜とメールいただきました。

お米も美味しく安全にいただきたいですね。

 

栄養残存平均９３％。こんな時代が来るとは、、

化学の進歩に感謝。

 

 

 

こんな素敵なリトリート施設です。

 

 

ATR POTも使ってくださっています。感謝です。

 

こちらチェックしてみてね。

 

夢を育てるサウナ合宿
＼サウナと会議室のある貸別荘／　完全紹介制（住所非公開）

 

 

年内に必ず泊まりに行こう！　と思ってます。

 

 

 

それでは　今日も素敵な１日を。