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奥田シェフ 著書「ゆで論」 グルマン世界料理本大賞を受賞されました!

こんにちは。


植物蒸留らぼDD 河内です。


今日は、日本人としても 嬉しいニュースを一つ。



日本アロマ蒸留協会 特別顧問をお引き受け下さっている


奥田政行シェフ。


奥田シェフ 著書パスタの新しい茹で方 「ゆで論」が


グルマン世界料理本大賞を受賞されました!!




世界本大賞って、、、凄すぎますね。

さすが 世界の奥田シェフ!


本当におめでとうございます。


ATRPOTで キッチン蒸留した 香りのお水の可能性を

一番初めに感じて下さったシェフも、奥田シェフです。


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銀座ヤマガタサンダンデロでも、

ナチュラルジンの アレンジドリンクを

扱って下さっていますよ!!!






確か 2年前かな?? 2020年9月に 奥田シェフが

山形に戻られる際に 山形までご一緒させていただいたことがあるのですが

そのときの 新幹線の中で、執筆されていて

シェフの指示に従い、ページの並び替えなどなど、少しだけお手伝いさせていただいたんですよ〜〜


懐かしい〜

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新幹線の中でも、待ち合わせの時間も、、、


常に 忙しそうだった奥田シェフ。


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世界本大賞受賞の 「ゆで論」

下記で購入いただけます♪




奥田シェフ、本当におめでとうございます。

奥田シェフが編み出した

美味しいパスタのゆで方!

主婦でも簡単に美味しくできます。

おすすめです。



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