暑中お見舞い申し上げます

毎日うだるような暑さが続いておりますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか
季節ものとは言いますが
この季節にすいかやキュウリを食べて体がひんやり整うことに改めて感動！！
先人たちの知恵に感謝！hayariひとり広報の村上真弓です。


さぁ～
夏真っ最中の今月のニクの日

7月の限定セットは～♪

昨年も大人気でした季節のソーセージ
お子様もご年配の方もみんな大好き夏の定番野菜！
《夏季限定》
上野原ハーブガーデンの長田さんがつくる✨
ゴールドラッシュトウモロコシのソーセージです
https://ec.tsuku2.jp/items/22420780915045-0001
＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／

数多くのシェフやホテルから絶大な信頼をよせるうえのはらハーブガーデン　https://u-herb.net　が作るこの時期だけの《スイートコーン🌽　ゴールドラッシュ2025》

毎年言いたい一番大変な野菜の下処理
今年も大量の採れたてとうもろこしを直ぐに粒取りして（わたしが！）
そしてその粒を使い職人がソーセージをお作りいたします～♪
2025年バージョンは新たなレシピに挑戦〜
今年は上品な甘味と濃厚な旨み まるでポタージュのよう！
とうもろこしはあえて荒めにすり潰し、旨みがお肉に溶け込むように漬け込みます。そこにミルクの濃ゆい味わいとフレッシュな国産三元豚のジューシーな脂が溶け込み合い、まるでポタージュスープのようなソーセージに仕上がりました！是非召し上がっていただきたい逸品です！！

また

爽やかな酸味と粒々食感でお肉との相性抜群な「レンズ豆のビネグレッド」をプレゼント！

さらに

ニクの日特典＆100回配信記念として！！！

先着22名様に腸詰1本プレゼントしちゃいます（なんの脈絡もないですが、、真夏の腸詰〜サケのアテに(о´∀`о)）


【ニクの日限定お得な3本組】今年は上品な甘味と濃厚な旨み まるでポタージュのよう！ゴールドラッシュとうもろこしと平飼い鶏のソーセージ＋レンズ豆のビネグレットプレゼント！
さらに先着22名様に腸詰がついちゃう！
2,300円 (税込）
https://ec.tsuku2.jp/items/22420780915045-0001

※8月初旬トウモロコシの収穫を前に先行予約受付販売となります。


今年の発送は、8月10日頃を予定しております。
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NEWS !!
7月31日㈭フジテレビ
バナナマン設楽さんの番組「ノンストップ！でhayari sausageが紹介されます！
https://www.fujitv.co.jp/nonstop/

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【お知らせ】
hayariｿｰｾｰｼﾞを食べれ＆購入できる新たなスポットが！
NEW
hayari工房（山梨県上野原市）のお隣の駅
（神奈川県藤野）藤野駅前に新しくオープンしましたカフェ カドナリ　様でも
2種類のソーセージをプレートでお召し上がりいただけます。
●カドナリ
https://www.instagram.com/kadonari_ssfw/

【現在進行形　hayari sausageお取り扱い・お召し上がりいただける店舗（一部）】

15年以上のお付き合いになります
恵比寿西にあるナチュラルワインの先駆ワインショップ
●トロワザムール
5種類のソーセージ【冷凍品】が店内にてご購入可能です。
https://www.bmo-wine.com/3amours/
東京　恵比寿

不定期ブランチメニューにてhayariソーセージを使ったホットドックや、販売（冷凍）もご購入できます
●モイベーカリー
https://moibakery.com/
東京　多摩市

●TOKYO WASABI
トキョーワサビさまとhayariのコラボソーセージ
わさび葉を使ったコラボソーセージが奥多摩わさび食堂や、イベント等でお召し上がりいただけます。
https://tokyowasabi.com/
東京　奥多摩

山梨県立美術館のカフェでhayariの粗挽きソーセージを使った
ホットドックがお召し上がりいただけます
●ユニバーサルカフェ&レストラン COLERE〈コレル〉
https://www.instagram.com/colere_yamanashi
山梨県甲府市
 
アニマルウェルフェアに配慮した放牧牛を育てる
放牧牛のソーセージがwebサイトで購入&九州のイベント出店
⚫︎宝牧舎
https://houbokusha.jp
大分県別府市

店舗でもワインに合うhayariソーセージ【冷凍】ご購入いただけます
●ワインストア　fire fly
https://firefly-naturelab.shop/
秋田県男鹿市
 
hayariソーセージのホットドック２種がお召し上がりいただけます
●Horse and the sun
https://www.instagram.com/horse.and.thesun/
長野県 軽井沢
 
大人の空間でシャンパンとhayariソーセージの【ブータンノアール】が
お召し上がりいただけます。
●Cave de Champagne DIVIN
https://www.instagram.com/cave_de_champagne_divin/
東京　恵比寿

お子様に無添加の自然な旨みを！プレーンタイプのウインナーが召し上がれます
⚫︎SORANO HOTEL-ソラノホテル-
https://soranohotel.com
東京　立川
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食欲が落ちる季節ではありますが
栄養つくものを食べて（水分も）・睡眠・適度な運動をこころがけ
この酷暑を乗り切りましょうね～どうぞご自愛くださいませ。
また来月お会いしましょう。