ごきげんよう🎶

 

（一社）日本アロマ蒸留協会　代表　森あつ子です。

 

 

昨日は、今月から新しく　某事業者団体の仲間入りをさせていただきまして

わからないことだらけで、久しぶりに手探り状態？の日々でございます。

 

改めて、沢山の素敵な事業者様にご縁をいただいて感謝の日々。

 

オンラインだけでお会いしていたのですが、先日はリアルでお会いできる機会があるということで

夕方までの仕事を終わらせて、途中合流で東銀座まで〜。

 

皆様、素敵で温かい方ばかりでした。

 

 

 

ご縁とは面白いもので、１０数年前にお会いしていた方や共通のお知り合いで繋がっていたり、、

娘たちがお世話になっていたヤングアメリカン繋がりの方もいらしたり。

 

 

築地本願寺も近いので、もちろん　母のお墓参りに行ってまいりました。

 

 

 

先日は、サンノゼ在住、その後は、タイ在住の事業者様とお話しさせていただいたり、

まだまだ　やれることがあるわあと感じております。

 

初心を忘れず活動していきたいと思っています。

 

気になっていた「野菜直売所」へも。

車が来てから行動範囲が広がっております。

 

 

 

9時前に行っても毎日　行列〜〜

お野菜・果物が最高の季節がやってきますね。

生命力あふれる食物に生かされているなあと感じます。

 

 

昨夜は、広尾の隠れ家サロンにて、まさに「五感フル稼働」なひとときを過ごしました。

会員制の素敵すぎる空間で、いただいたのは…なんと、人生初の「クマ」のジビエ。

 

えっ…クマって、こんなに美味しかったの？

 

脂はとろけて、臭みゼロ。イノシシやシカのハツ、タン、胃もすべて野性味たっぷりなのに、驚くほど上品な味わいで、感謝しかありません。

 

 

薬草酒もいただきました（普段アルコールNGの私でも美味しく感じるほど！４、５杯はいただいてしまいました）。

棚に並んだボトルを眺めるだけでうっとりする空間でした。

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セラピストとしてハーブ酒は作ってきましたが、「こんな抽出法があるの!?」と感動しきり。

ドブロクも。

前菜も繊細で、斬新で、オーナーの世界観が料理に現れる。松ジュースも絶品で、締めの一服は母を思い出させてくれました。

お連れしたい方が沢山！

80年前の貴重な梅干しも。

発酵の技術は素晴らしい日本の文化ですね。

 

 

そして…

ご縁から、7月には表参道にてカフェオープンの話も。また詳細はアップしますが、みなさま、どんどん表参道にいきましよー。

ATR POTで抽出した芳香蒸留水を使ったスムージー、日本の伝統文化を味わえるすり流し、ナチュラルワイン、軽食などが楽しめる場に。

10年以上前の大使館での出会いから続くご縁に、あらためて感謝…。

 

 

さて　本日もATR PLUSで救われましたと、朝から嬉しいご報告。

 

ATR PLUSの愛用者の方からです。

こちらは6月29日のATR PLUS活用セミナーで

お届けしますね。

 

https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/60147232200000

 

 

開発会社社長のお話、初の夜間のZOOMとなります。

こちらは6月24日（火曜日）　20時からとなりますよ。

 

https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/23422803900301

 

 

 

さて、いよいよ　今月末は、ATR祭り。

 

キッチン蒸留を体験いただけます。

 

5月27日（火）、麻布十番にて――

【香りの雫ラボ】キッチン蒸留体験フェスタを開催いたします。

ATR POTを使って、“香りを自分でつくる”という特別な体験。
この日は、香りのある暮らしの魅力をまるごと味わっていただける1日です。

 

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💧 こんな体験ができます

✔️ ATR POTを実際に使ってみる
✔️ 蒸留したての「香りのお水（ATRウォーター）」を味わう
✔️ 食・香・空間を満たす3つのATRの魅力を学ぶ
✔️ 帝京大学・厚味教授による特別セミナーで、香りの可能性を探求！

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📅 イベント詳細

• 日程：2025年5月27日（火）

• 時間：11:00〜16:30

• 場所：麻布十番駅から徒歩1分

🧪キッチン蒸留体験（各回8名・1,100円・お土産付）

 

私の方から、ATR PLUS・香りのお水で作ったATR PLUS水も可愛いスプレー容器で

プレゼントしますね。（これだけで1000円以上の価値があります）

残席限りあるので　お早めにお申し込みくださいね。

 

 

https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/07211215520124

 

• 午前の部 11:00〜（講師：大村有子）

• 午後の部 13:00〜（講師：新井静香）

🧠特別セミナー 15:00〜（厚味巌一 教授）
Zoom or 会場参加可／一般2,200円・会員無料

 

https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/81221141502802

 

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🌸はじめての方も、香りの専門家も――
この日だけの香りの旅で、きっと何かが変わります。

 

ピンときた方は、どうぞお早めにお申込みください✨

ご参加お待ちしております！

 

👉 お申し込みはこちらから

 

 

また、厚味教授セミナー後は、協会員交流会も行います

こちらは、麻布十番のお店で軽食となります。（協会員のみ参加可能。飲食代のみ実費負担）

 

参加希望の方は、こちらより お申し込みください。

 

 

それでは今日も素敵な1日を