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hayari通信 vol.94【ニクの日】バレンタインデーギフト2025 予約受付開始!
hayari一人広報 村上真弓です。
さぁ~、皆さま
2025年もよろしくお願いいたします。激動の世の中ですが
今日という日々を噛み締めながら生きていきましょー!!
やってきましたこの季節
2月14日のバレンタインデーに合わせて
生チョコレートソーセージをお作りいたします。
今年も限定数販売の為、数に達ししだい終了となります。
本日、ニクの日に合わせての予約販売をスタートいたします。
((((oノ´3`)ノ❤❤❤
また、甘いものが苦手な方のために
バレンタインデー特別セットもご準備いたしました。
お酒好きな方へもぴったり
大好きなあの方へ♡ご家族へ♡ご友人へ自分へのご褒美にも(^^♪
この機会をお見逃しなく
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hayariは2021年に菓子製造業を取得しスイーツソーセージを
ご提案しております。
フランスのソーセージ ブーダン ノワールを模したに真っ黒なスイーツソーセージです。(お肉は入っておりません)チョコレートを腸詰したれっきとしたソーセージです。恵比寿レストランでも高い人気を誇りました!
今回もフルーツの繊細な香りが特徴のKAOKAフェアトレードチョコレートを使用、カカオ66%のクーベルチュールにいちじくとメープルシロップで優しい甘みをプラスし、アルマニャック、コアントロー、ポルトワインで奥行きを出したしっとりとした大人の生チョコレート仕立てです。プチプチとしたいちじくの食感が心地よい仕上がりです。
〜重要なお知らせ〜
昨今の物価高騰、世界的なカカオ不足により
こちらのフェアトレードチョコレートも仕入れ値が昨年の1.5倍に💦
理由は
チョコレートの原料となるカカオ豆の主要生産地で2023年末から大雨・洪水・干ばつが発生。さらに追い討ちをかけるようにカカオの木を枯らすウイルスが蔓延し、対策で5億本近い木が焼き払われたため深刻なカカオ豆不足となっています。
ゆえに、いま世界中でカカオの争奪戦が起こってます。
だからこそ、生産者が不当に安い価格で買い叩かれたり恒常的な低賃金労働者が発生することのないよう取り組みを行なっている製品を選ぶことが重要と考えています。
hayariは今年も選びます
KAOKAのフェアトレードチョコレート
こちらがKAOKAのスタンスです(引用)
『昨今のカカオショックの中、良質なカカオ豆の持続供給が不安視されていますが、KAOKAは設立当初の企業理念に基づき、森林破壊ゼロ(ZERO DEFORESTATION)を目指し、生物多様性と農業を共存させるアグロエコロジーを継続的に実践していくことで、地球温暖化による気候変動を抑制し、安定したカカオ豆の確保とカカオ生産者の生活を守り、持続可能なカカオ産業の実現に向けて活動し続けています。』
大変恐縮ではございますが
価格は時代に合わせての価格となりますことを何卒ご了承くださいませ。
【2月11日発送】ブーダン ヲ ショコラver.2025 ギフトラッピング
1,800円(税込)
https://ec.tsuku2.jp/items/51265074220021-0001
推奨は【冷蔵】発送ですが、他商品との同梱ご希望であれば【冷凍】発送も致します。
(冷凍から自然解凍後でも特段の劣化なく召し上がれるよう工夫しております。)
《貴重なカカオを使用するためこちらの商品は少量生産【限定数予約販売】です。2月7日締め切り2月11日発送となります》
【原材料】クーベルチュールチョコレート(フランス産 (カカオ サントメ・プリンシペ))卵、ポルト酒、コアントロー、アルマニャック、メープルシロップ、いちじく、豚腸
○2月11日発送。ギフトラッピングにて
○冷凍便のため他商品との同梱可能。
○化学結着剤、発色剤、保存料、調味料としてのアミノ酸等は使用しておりません。
○お酒が入ってますのでお子様や運転中などの喫食は十分ご注意ください。
〇1本約90g
○ソーセージの解説付き
○調理不要(カットしてそのまま召し上がれます)
〇賞味期限 14日
〇保存方法 冷蔵
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⭐︎甘いものはちょっと。。というフーディーな方へのギフトおすすめ⭐︎
【大人の味わい4本とバイエルンマスタードのセット】
●ブータンノワール(フランス)濃厚ブラッドソーセージ。ワインとともに。
●アンドゥイエット(フランス)ホルモンソーセージ。スコッチ等の強いお酒にも合います!
●メルゲーズ(モロッコ)羊肉のエキゾチックソーセージ。一度食べると虜に。ワインに最高。
●ミュンヘナーヴァイスブルスト(ドイツ)ドイツの白ソーセージ。プルンとした食感がたまらない!
+ 相性抜群バイエルンマスタード1瓶付き
さらに!
付け合わせに「レンズ豆のビネグレット仕立て」1パックプレゼント!!!
単品合計4,510円 → 3,900円
https://ec.tsuku2.jp/items/92507171205201-0001
○2月上旬発送。ご希望日時がある場合は備考欄にご記入ください。
○化学結着剤、発色剤、保存料、調味料としてのアミノ酸等は使用しておりません。
○ソーセージの解説付き
〇賞味期限 冷凍 120日
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今年は例年より暖かくなるようですね
今しかない時を楽しみながら春を待ちましょう。
それでは、また来月お会いしましょ~う!!(*゚∀゚