太陽の日差しにも季節が前倒しになっているように感じる今日このころ
皆様はいかがお過ごしでしょうか。ひとり広報の村上真弓です。
 
そろそろ梅雨かな〜という雰囲気。今年も長い夏になりそうですね～(*_*)
暑さにも負けない元気な体は食事から
hayariのソーセージを食べて元気に楽しく毎日を迎えてほしい。
そんな想いを込めて。。。


今月も29日がやってきました～！！
5月の【肉の日の限定セット】は、
hayari山梨工房併設カフェ『ハヤリテラス』のホットドックでも大人気！！
通常は店舗でのご提供がメインとなる地元ソーセージです。
現在、上野原市のふるさと納税の品でもおすすめしております。

 
今回は

■甲州味噌ソーセージ
と
上野原限定販売ソーセージ
■上野原ゆずチョリソ

山梨ゆかりの食材ソーセージを2種各２本の４本セットでお届けいたします！！
https://ec.tsuku2.jp/items/43972112305020-0001 



【ソーセージのご紹介】
甲州味噌ソーセージは、
米こうじと麦こうじを合わせて発酵させた山梨の地みそです。特徴は関東・東北みそのコク深いすっきりした味に九州みそのじんわりとした甘みがミックスされた、いわば「いいとこ取りな味噌」です。
そんな魅力的な甲州みそをたっぷり練り込んだソーセージは豚肉ベース。
味噌と豚肉は相性抜群。パンにもご飯にもとっても合います。
味噌ホットドックはハヤリテラスの人気メニューです。召し上がった方が帰りにお土産に購入する率NO.1商品です！！


上野原ゆずチョリソは、
上野原にある柚子の里「棡原ゆずりはら」の地元ゆずの果皮を地元の唐辛子と共にすり潰したペーストに塩を加えた名産品「ゆず唐辛子」こちらは一般的な青柚子のものとは一線を画しております。
完熟した果皮のみを使用しているので黄色が鮮やかであり、ほんのり甘い香りと癒しの芳香が強いのが特徴です。日本料理にもアクセントで黄柚子を一皮添えるとパァーと器が華やぎ五感にうったえるように、黄柚子はお料理に相性抜群。
今回は鶏肉に上野原産の柚子唐辛子を練り込んで和風のチョリソを作りました。
地元ゴルフクラブでも取り扱って頂いておりプリッとした食感がクセになると好評を博してます。

 
 そして
今回はご購入の方へ
「レモンザワークラウト」をプレゼント！！！
夏に向けて爽やかな柑橘の酸味もプラス、レモンピールのほろ苦いアクセントが心地よい村上の気まぐれの一品(*´꒳`*)
ソーセージはもちろん、お肉料理の付け合わせとして召し上がってくださいませ〜〜〜
･:*+.\(( °ω° ))/.:+



【ニクの日限定】甲州味噌ソーセージと上野原ゆずチョリソ　山梨ゆかりの食材ソーセージセット
　＆レモンザワークラウト　プレゼント！！！　2344円
ご購入はこちらから
https://ec.tsuku2.jp/items/43972112305020-0001



○内容
甲州味噌ソーセージ　80g×2本
上野原ゆずチョリソ　80g×2本
レモンザワークラウト　80g （プレゼント）
○6月5日以降の発送となります。
○化学結着剤、発色剤、保存料、調味料としてのアミノ酸等、使用しておりません。
○ソーセージの解説付き
○調理ガイド付き
〇賞味期限（羊腸使用は３ヵ月）
〇保存方法　冷凍-18℃以下



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ハヤリテラスの店舗に直接これない遠方の方や、まだこのソーセージをお召し上がりいただいていない方は、是非ご自宅でお楽しみ頂ければ幸いです。

ふるさと納税の品の情報も合わせて
＼＼٩( ‘ω’ )و //／／
◎ふるさとチョイス↓
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/19212/5598314



 
来月
新たな都内の場所で
hayariソーセージがお召し上がり＆購入可能になるスポットが増えます！！
＆
先日無事に撮影を終え、素敵な冊子に掲載予定しております。
来月のメルマガ配信にてお知らせいたしますのでどうぞお楽しみに～( *´艸｀)

村上真弓