●８月のニクの日は「ヤキニクの日」！希少部位「ミスジ」が入ります
●夏アスパラ終了までカウントダウン
●お米買えてますか？長沼町ヒンナファームさんのお米が高ポイントです！

こんにちは。
北海道栗山町斉藤ファームです。
まだまだ夏の空気が漂う栗山町ですが、気付けば日が短くなって、
もう秋だな～
秋になったら寒い冬がくるな～
冬なんかすぐ過ぎてまた春が来るな～
とアスパラも採り終わらないうちに来春のアスパラシーズンが頭をよぎるこの頃です。

●８月のニクの日は「ヤキニクの日」！
今月の焼肉セットの焼肉２パックのうち、１パックは希少部位「ミスジ」が入ります！
焼く時のポイントは片面は強火で脂を溶かすようにしっかり焼き、もう片面は軽く焼く程度にすること。
火を通しすぎないようにお召し上がり下さい(^^)/
BBQでのハンバーグも超オススメです。

○【送料無料】御園和牛メガ盛りセット（焼肉・ハンバーグ・ステーキ）
　https://ec.tsuku2.jp/items/00120181256224-0001
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こちら９月１日まで販売です。

●夏アスパラ終了、今年はいつ！？
例年８月末頃になると「そろそろアスパラも終了します」とアナウンスするのですが。。。昨年は「終わります」と言ってからも残暑が続いてアスパラが出続け、何度「そろそろ終わりです」と言ったことでしょうか？
今年は「終わる終わるサギ」にならないようにしたいと思いますが、いくら暑くてもあと１ヶ月後には終了しているはずです。
アスパラファンの皆様は春～夏～秋にかけて味の変化を楽しんで下さいね！

○【いつでも便】訳ありアスパラ１ｋｇ（高ポイント！）2,000円（200pt）
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●令和の米騒動に。ヒンナファームさんより米不足解消企画
お米、買えてますか？
ニュースでは毎日米不足の話題を目にするようになりました。
普段、ご近所の農家さんからお米を買っている我が家にとってはそれほど重大なニュースではないと思っていたのですが、いつもどおり注文するともう在庫がないとのこと(°0°)!!
いきなり米不足問題が我が身にも降りかかってきました。
飽食の時代で溢れるほどあると思っていたお米もちょっとしたことで揺らいでしまう、この不安感。。。
そんなときに米不足解消企画を立ち上げてくれているヒンナファームさんを紹介します！
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↓↓以下商品説明↓↓
【米不足解消企画】
お米が買えないとお嘆きの皆様、ここに良いお米がありますよ！
普段より高ポイントでご提供！在庫限りですのでお早めに！
冷めても美味しく、どんなおかずにも合う北海道産ななつぼし。
ピカピカの1等米をご注文後に精米し、農場から直送いたします。
一般的な栽培と比べて農薬と化学肥料を大幅に抑えた、安心のお米です
◆精米10kg（分つきご希望の方は備考欄にご記入ください）　
https://ec.tsuku2.jp/items/82430021902228
◆精米5kg（分つきご希望の方は備考欄にご記入ください）
https://ec.tsuku2.jp/items/34010388022911
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こんなとき、食を支えているのは我々農家なのだな、と実感します。
普段から生産者とつながっていると、スーパーにない！買えない！とパニックになることも防げるのではないでしょうか。
今年の作柄は不作になるような見通しもありませんし、もう少しで北海道も新米の季節です。
慌てず、いつもより大切に味わってご飯を食べて下さいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。
ではまた次回のメルマガでお目にかかりましょう♪

（斉藤今日子）