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漢方と発酵のチカラ
こんにちは! 桃仁堂薬局です。
9月に入っても残暑まだまだございますが、
朝晩は少しだけ涼しくなってきましたね。
体調管理に気をつけたい季節の変わり目、いかがお過ごしでしょうか?
さて、今回のメルマガは「漢方と発酵のチカラ」というお話です。
皆さんは「腸活」や「菌活」という言葉を耳にしたことがありますか?
ヨーグルトや納豆、お味噌、お漬物といった発酵食品を積極的に食べることで、お腹の中の菌を育て、腸内環境を整えることです。
実は、漢方の世界でも「腸」はとても大切な臓器と考えられています。腸はただ消化吸収するだけでなく、私たちの心や免疫力にも深く関わっているんです。元気な腸は、心身の健康の土台をつくってくれます。
そして、この「菌活」の考え方は、地球の環境にもつながっていることをご存知でしょうか?
豊かな土壌には、目には見えないたくさんの微生物(菌)がいて、お互いに助け合いながら、植物を育む力を作り出しています。まるで、私たちの腸内で善玉菌や悪玉菌がバランスを取りながら共存している姿とそっくりだと思いませんか?
自分の体を整えることが、実は地球を大切にすることにつながっている。発酵の力を通して、自分と地球の健康を同時に考えることができるなんて、なんだか素敵ですよね。
スーパーで発酵食品を選ぶとき、ほんの少しだけ「この食べ物が、私の体と地球を元気にしているんだな」なんて想像してみてください。いつもの食事が、もっと意味のある時間になるはずです。
これからも、桃仁堂薬局の視点から、健康と環境にまつわる暮らしのヒントをお届けしていきます。
次回もぜひお楽しみに!
<桃仁堂の一言>
自家製のぬか漬けや塩麹づくりに挑戦してみるのもおすすめです。楽しみながら菌と触れ合う時間が、心と体の癒しになりますよ。
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