おはようございます！
北海道の米農家・ヒンナファームの山崎雄介です🌾🌾🌾

1週間後の講演会に向け、パワーポイントでコツコツ資料を作っています。
作りながら時々自分で泣きそうになってます。当日話しながら感極まって言葉に詰まらないか心配です😅
来てくださる方に何かしらの想いが伝わることを願います😌

話はガラッと変わって、今回のメルマガは美味しかったものの紹介です。
美味しいものには目が無いうちの家族、味の評価には自信があります💪
今回肉多めなのはたまたまです😄


■ツクツクで最近買った美味しいもの3選
①【送料無料】のざき牛粗挽き生ハンバーグ8個セット
https://ec.tsuku2.jp/items/19256204140120?t=3&Ino=000010951400

美味しいとは聞きつつも北海道までの送料がかなり重く、買うのをためらっていた「やきにく神戸」の粗挽きハンバーグ。
そうこうしているうちにまさかの閉店でショックを受けていたところ、閉店セールで送料無料の大サービス商品が出たため急いで購入！
噂にたがわぬ旨味とジューシーさ、粗挽きの肉肉しさが最高でした。
まだ間に合いますのでお急ぎください！

西日本にお住まいの方はこちらの超高ポイント商品もあります↓
【高還元ポイント1200円分】のざき牛粗挽き生ハンバーグ8個セット
https://ec.tsuku2.jp/items/02486811290040?t=3&Ino=000010951400


②御園和牛　すき焼き
https://ec.tsuku2.jp/items/22070003824291?t=3&Ino=000010951400

メルマガ読者の皆さんにはおなじみの「斉藤ファーム」さん🐮
毎年11月か12月の「肉の日」を狙ってすき焼き肉を買い、年末年始のごちそうにするのが定例になっています。
四十を超えた身に霜降り肉の脂はやや重く、うちの子どもたちも肉の脂は苦手😔
斉藤さんの肉は脂が少なめで赤身の旨味を楽しめるので家族全員モリモリ食べます😁


③【細麺】うわさのつるもち　平田さんの米麺
https://ec.tsuku2.jp/items/27013908004258?t=3&Ino=000010951400

ヒンナファームと同じ長沼町の米農家「平田農園」さんが開発した米粉麺です。
職業柄うちも米粉麺は結構リサーチしていますが、ここの米粉麺はよく出来てます😊（誰目線？）
つるもち食感にこだわったそうで、喉越しの良い細麺ながら温かいつゆに入れてものびにくく、今時期は鍋の〆にしても最高です👍


以上、最後までお読み頂きありがとうございました。
本日も美味しく楽しい一日をお過ごしください🍙

HINNA FARM🌾
山崎雄介

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