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本日から2週間のタイムセール!
こんばんは!
北海道の米農家・ヒンナファームの山﨑雄介です🌾🌾🌾
今日の長沼町の天気は「曇り時々吹雪」。最高気温は2℃でした🥶
絵本ノラネコぐんだんのワンワンちゃんでなくても、思わず「ちょっとまちなさい まだしごとがのこってます」とぼやきたくなります😅
冬野菜を作っている農家は偉いと思います。尊敬します。
そんな農家の作った美味しいかぼちゃを期間限定、大特価で販売させていただきます✨
◆あれ、どこかで聞いたような・・・
長沼町で2020年に就農し、「くーちゃんの家庭菜園」を主宰する河村さんご夫妻。
奥さん(馨さん)のご実家での親元就農という形ですが、ご主人(健志さん)は大卒後大手メーカーで開発職に就いており、十数年勤めた後に脱サラして現在に至るとのこと。
馨さんは小さい頃から農業の大変さを身に染みていたため、当初は反対していたそうですが、お父さんが体調を崩したことをきっかけに、北海道に戻るのも悪くないかと仕方なく(?)就農に同意したそうです。
ここまで読んで「何か聞いたことある話だぞ」と感じたあなたはかなりのヒンナファーム通です😁
◆こんなに美味しいのに廃棄するなんて!
実家に戻ってきた馨さん、当初は子どもが小さいこともあり本格的には参戦せず、お母さん(この方が「くーちゃん」)の家庭菜園を手伝っていたそうです。
ところで、家庭菜園って皆さんどんなものを想像されますか?
小さい庭の一角で少しばかり葉物や夏野菜を育てているようなイメージではないでしょうか。
専業農家の家庭菜園はもはや「家庭菜園」のレベルではありません。
長年の農業生活で完全に作業ルーティーンが出来上がっており、経験も知識も体力も土地もあるため、素人の土いじりとは量も質も段違い!
手間をかけられる分、流通している野菜よりクオリティが高いことも珍しくありません。
しかし目的はあくまで「家庭菜園」なので自家消費がメイン。あとは近所に配るか、売るとしても地元の直売所に格安で出品する程度。
せっかく作ったのに消費しきれず廃棄することも少なくありません😥
これにショックを受けた馨さんは「くーちゃんの家庭菜園」を立ち上げ、手間ひまかけて立派に育てた美味しい野菜たちを直接販売することに決めたそうです。
◆かぼちゃが豊作!でも出荷が追いつかない
天候の影響が大きい農業は、計画通りに作業が進まないなど日常茶飯事です。
今年はかぼちゃが豊作だったものの、他の作物の作業が大幅に狂い、かぼちゃの出荷タイミングが後ろにずれていってしまったそうです。
かぼちゃは寒さに弱く、気温が下がると傷んでしまうため、本格的に冬に入るまでが出荷のリミット。
少しでも多くの方に食べて欲しいという河村夫妻の想いに何とか応えたいと考え、今回ヒンナファームでも販売させていただくことにしました。
ピカピカの正規品ですので、規格外品のように安価で投げ売りするようなことは絶対にしません😠
しかし保管期限は迫っており、なるべく多くの方に早くお届けしたいのも事実。
そこで今回は思い切って20%~25%引き、さらに価格の10%をポイント還元というビッグセールを実施します‼️
すでに追熟は済ませてあるので今がまさに食べ頃です😋
できるだけ早く調理するか、カットして冷蔵・冷凍保存いただくことをおすすめします。
もし外側に傷みが出てきてもその部分を削ぎ落してしまえば全く問題ありません👌
ご家庭でも消費しやすい3個入りと、共同購入でお得にシェアできる8~10個入りの2種類用意しました。
ヒンナファームのお米やその他の商品とも(合計30kgまでは1個口で)同梱できます。
冬に備えて、美味しいかぼちゃとお米でカロリーチャージしましょう💪
【くーちゃんの家庭菜園 完熟かぼちゃ】
■3個入り(約4kg)
https://ec.tsuku2.jp/items/08244211041570
■8~10個入り(約10kg)
https://ec.tsuku2.jp/items/11145520023825
最後までお読み頂きありがとうございました。
本日も美味しく楽しい一日をお過ごしください!