2022.05.27
太四郎の森
車で1分半の太四郎の森に来ています。
こちらに世界的に有名なガーデンデザイナーのダン・ピアソン氏が訪れた際、その美しさと風情に思わず涙を流したと聞いています。
広尾町は東に太平洋、西に日高山脈があり、
水資源が豊かで動植物の多様性に富んでいます。
太四郎の森に来ると、なぜ、広尾町の牛乳が美味しいのかがわかるような気がします。
美味しい食べ物づくりには、
水、土、微生物の豊かさが大切なんですね。
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2022.05.27