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2023.03.10

牛は素晴らしい動物です。

牛は素晴らしい動物です。


太陽・水・空気があれば、外部投入なしで牧草はどんどん育つ再生可能な資源です。
その牧草を牛が食べ、発酵（牛のお腹）を通じて人間の食糧となる牛乳や肉に変えてくれます。
健全な肉体と精神を培った人間は、自然の恩恵に感謝し、持続可能な社会に貢献します。
発酵でのものづくりは日本のお家芸です。

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オーガニックグラスフェッド和牛 一覧 春だぁ〜♬

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