2023.09.30

中秋の名月の日の海水

9月29日は中秋の名月！
塩作りにとって1年で1度しかないとても貴重な日です。



この日の海水は1年で1番ミネラルのバランスも良く、栄養満点、エネルギーがある。
不思議な力が働いていると言われています。
中秋の名月の塩には、神秘的な魅力があると思います。
この日に汲んだ海水でつくったお塩は本当にきれいなんです。
今年はどんなお塩ができるか楽しみです。




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