柿の名産地岐阜県産の「富有柿」
今期、最終収穫分お届けします。

繊密でとろけるような柔らかさの食感で
果汁も多く糖度16〜18度ともある強い甘味
全国的に人気の高い柿です。

【食べ方】
・硬めがお好みの場合：お届け後1〜3日が食べごろです。
・軟らかめがお好みの場合：お届け後4〜6日が食べごろです。
後、柿は冷凍して食べるのもおすすめです。

○切って冷凍
1 生の柿を食べやすい大きさにカット

2 ラップで包み保存袋へ　（空気をしっかり抜く）

3 冷凍室へ♪　後は、食べたい時に
硬めでも完全に解凍しても美味しいです。

○丸のまま冷凍
1 柿をヘタも付いたまま丸洗い
ヘタの下もしっかり綺麗に洗います。

2 キッチンペーパーなどでしっかり拭く
水分が残っていると痛む原因になります。

3 ラップで丸ごと包み保存袋へ
出来るだけしっかり空気を抜いて下さい。

4 冷凍庫で保存♪1日以上

5 常温で解凍　気をつけてヘタの部分だけ
包丁などでくり抜く

6 お皿に乗せて　くり抜いたヘタの部分から
スプーンですくって食べる

他にも小さく切りマヨネーズであえてサラダと
一緒にあえても美味しいです。

【岐阜産　富有柿　約5k g】
https://ec.tsuku2.jp/items/11022010003112-0001

【クレソン500g 】
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=52000451006262

【クレソン1kg】
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=20003423204902