2023.10.03
【モハマヤバートlive&eats】20231002
スパイス精進
モハマヤバート
クッキングライブ
Live&Eats
北インドのストリートフード
今回はインドでは、どんな田舎に行っても見かけるストリートフード。
日本人の味覚にはない、インドらしい味を体感して貰いました。
シークケバブ
サモサチャート
パニプリ
ピーナッツチャート
チャットマサラ
スパイスをブレンドし炒って、潰したり、音と香りに刺激され、さらに炭火でケバブを焼く、まさにLive&Eats、モハマヤバートさんだからこそ味わえて楽しめる内容でした。
【今回のスパイス料理】