お知らせ
総合
2023.03.24
今回のミールス 20230323
ミールスの内容
・ホタルイカのカレー
・ダル
・蕪とコリアンダーのパチャディ
・ペッカーラッサム
・金柑のアチャール
・小芋とエリンギのワルワル
・春のプラオ
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https://home.tsuku2.jp/storeBlogDetail.php?scd=0000215250&no=3409 …続きを読む
総合
2023.03.20
今回のミールス 20230320
ミールスの内容
・キャロットライス
・ヤーコンのアチャール
・青菜とダル
・ホタルイカのカレー
・ペッパーラッサム
・ミックスポリヤル
料理教室で楽しく美味しく頂きました。 …続きを読む
総合
2023.03.16
今回のモハマヤバート 20230316
鹿肉を使ったカシミール料理
本日のメニューは
・鹿肉のローガンジュシュ
・ゴシュタバ
・カシミーリプラオ
・サーグ
インド北部とパキスタン北東部の国境付近にひろがる山岳地域で、鹿肉やラム肉をよく食べられるらしい。
次回のモハマヤバートlive＆eats
５月８日
ケララのシーフードです。 …続きを読む
総合
2023.03.16
今回のミールス 20230315 イルチエロにて
ミールスの内容
・百合根とダル
・ほうれん草のサブジ
・ヤーコンのアチャール
・蕪とコリアンダーのパチャディ
・蕪のサブジ
・キャロットライス
伏見区向島のイルチエロにて出張ランチ …続きを読む
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2023.03.14
今回のミールス 20230313
ミールスの内容
・ファラエル
・里芋のチョプス
・カブのパチャディ
・ウラドダルと百合根のスープ
・大根のサブジ
・サーモンのプラオ
お味噌作りありがとうございました。 …続きを読む
総合
2023.03.09
今回のミールス
今回のミールス
・ホタルイカのカレー
・大根のポタージュ
・ほうれん草のチャナダルのカレー
・ビーツのライタ
・キャベツと芽キャベツのトーラン
・はやとうりのピックル
・ポンニライス
ミモザでリースやボールを作る教室のランチにご提供しました。
ご利用ありがとうございました。 …続きを読む
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2023.03.05
今回のミールス
春のアーユルヴェーダプレート
今回は、京都府宇治市にあるカフェapで間借りスパイス料理をご提供致しました。
今回の内容
・フキのコランブ
・カブのダル
・大根のポタージュ
・春のサブジ
・ピーナッツポディ
・タイ黒米
・デーツボール
ご利用ありがとうございました。
次回のap出店は未定、またご案内致します。
公式Instagram⬇
https://www.instagram.com/akasa.2020/ …続きを読む
