りんごの木 【スパイス料理・南インド料理・アーユルヴェーダ・料理教室】(京都宇治市)

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【kitohana (kiana raw chocolate)】

​地球に愛と喜びと笑顔を広げよう∞ をコンセプトにみんなが心身ともにハッピーになれる活動をしています。
https://www.kitohana.net/​
​Instagram @ki.to.hana​
​ローチョコレート/ローカカオ素材/量り売りなど
ローチョコレート各種 エナジーバー各種 量り売り

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【小さな旅するお店TAWAN】​​

-旅するちいさなお店-TAWAN
タイ在住経験を持つ店主が、丁寧に選んだ各国の雑貨を販売します。
店主が1人で買い付けているため、一点ものが多いです
好きに出会える・そばに置いときたくなる・使いたくなる
そんな色んな国の雑貨をご用意してお持ちしております

​ハンドメイドの真鍮アクセサリーも販売予定です
よろしくお願いします𓅮
各国の雑貨とハンドメイドの真鍮アクセサリー
  
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【IL cielo(イルチエロ)】

イルチエロは、イタリア語で『空』
空を見上げると、何処にいたとしても境界線がなく同じ空があって、平等にみんなで分かち合えるそんな世界をめざして。
手作りの石窯で、今年から自家栽培した麦も使って、大地からのいただきものを大事に、20年ほど継ぎ足している自家製の天然酵母でパンを焼いています。どっしりとした味わい深いパンを召し上がっていただければ嬉しいです

​自家製酵母パン
 (グルテンフリーパンもあり)

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【 INCENSE KITCHEN(インセンスキッチン)】

インセンスキッチンは、2020年にオーナーの地元京都・宇治で開業し、抹茶のお香の製造販売・製作体験をおこなっています。
​ブランド名は「いとをかし香」。「いとをかし」とは、日本の古語で「美しいもの」や「風情があるもの」を意味する言葉です。
​オーナーが観光業に携わっていたこともあり、地元「京都」の特産品である「宇治抹茶」を使ったお香を開発し、その製作体験を観光のひとつとして提供することを思いつきました。

​日本はもとより世界中の人々に京都や抹茶の魅力を知ってもらい、京都の観光産業を活性化することを目指しています。(※ このアイデアは、寺社仏閣の多い京都で生まれ育ち、茶道や華道、着付け、お香などの日本文化を自然と学んできたことから生まれました。)

​ 2018年に商品開発に着手し、香道の流派・泉山御流で香りの勉強を重ねて出来上がった「いとをかし香」は、宇治市内の神社で製作体験もおこなっています。2021年からは、宇治市内の製茶工場の臼場内の空気循環フィルターに溜まった「廃棄される抹茶」を新鮮な内に仕入れ、お香の原料としてアップサイクルしています。
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 【Jack Farm】

​南タイから移住し京都和束町で、お茶と米を栽培しております。
 (除草剤・化学肥料・農薬不使用栽培)

​タイ料理(マッサマンカレーと、ライスベリー入りご飯)
 お茶のふるまい

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【Marina’s Body Paint (ヘナタトゥー)】​​

ボディペイント屋のMarina です。
​いろいろな国でボディペイントしてインスピレーションを受けてきました。

​今回は、植物のヘナのペーストを使ったヘナタトゥーを行います。
​インドの人々の結婚式ではお祝いの時に全身に行うメヘンディ(ヘナタトゥー)を、今回はワンポイントで是非体験してみてください。

​ヘナペーストを使ったヘナタトゥー
ボディペイント

​ヘナタトゥーは、ペイントした後2〜3日後に最も濃くなり、7〜10日程で消えます。

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