スパイス料理 in 甲賀マルシェ 20230423

スパイス料理の内容

・チキンカレー
・ヤーコンのポリヤル
・人参のスパイスサラダ
・スナップエンドウのスパイス焼き

・大根のアチャール
・パパド


その他メニュー
・チャイHOT・ICE
・テーブルカカオ


今回は初めて出店する場所で、地元で出店する時とは違って、ほとんどの方がりんごの木をご存じないであろう中、沢山の方にご提供でき、そして喜んで頂きました。
前日の仕込みから、不安でいっぱいでしたが、当日のマルシェの雰囲気がとても楽しくお客様の笑顔があふれていて、そんな不安は知らぬ間になくなっていました。
私も、バイトのパートナー(主人)も沢山のご縁に感謝です。




HOMEを飛び出すと、また新たな出会いと発見があり楽しいですね。


HOMEを飛び出し今後の出店予定

・4月30日10:00~15:00
【けいはんな記念公園】
青空ルーシーダットン&マーケット


・5月5日10:00~15:00
【宇治市植物公園】
スパイスとハーブ

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