〇〇年前にぬか漬けお手伝い以来我が家では初めてぬか漬けをやり始めてます(^^)
漬け始めの時期が良かったのでスムーズに毎日日替わりで🥒きゅうり、🥕人参、大根、ミョウガ等は定番で、面白い食材がオクラ、ピーマン、パプリカ、白菜、キャベツ中々今はまいうです。
漬け始め時は水分が足りないので白菜、キャベツが大活躍ですぅ
ちょこっと味付けで昆布、生姜、きな粉、美味しいお塩少々を混ぜまぜ
まわりの方へ食べて頂き感想を聞く👂のが楽しみぃでキッチンに立つ時間も楽しい時間になってます。
思わず鼻歌まじりでガサガサと動き回っている姿が滑稽です〜
ぬか漬け食べ始めて以来お通じも快調
お肌の調子もなんか良い感じですぅ♪( ´▽｀)
少しスリムになったぁ？のお声まで頂き気分絶好調💕女子は嬉しい😃悲鳴上げてしまいますぅ
ベルト無しの👖パンツが今ではベルト無しでは外出は難しいんでーす。
ぬか漬け様々ですねー
乳酸菌バッチリ👍
サラダ🥗より野菜🥦🥬の山盛りぬか漬けと玄米、いりこ入りのお味噌汁、甘酒でお腹いっぱい幸せいっぱい(o^^o)
調べてみたらなんと栄養バッチリ👌なんです

美味しいぬか漬けの栄養素
米ぬか100gの中には、ビタミンB1（2.5mg）
、ナイアシン（25.0mg）、カルシウム（46.0mg）と健康上大切な栄養素が多量に含まれているんですね〜
このぬか床は米ぬかを適量の塩と水で発酵させ、乳酸菌の働きによって独特の旨味と、ぬかの栄養分を野菜の🥦🥬組織にしみこませ、しかも野菜の持つ自然の栄養素を100%活かす大変合理的なぬか床なんです
お忙しい方はスーパーで販売しているぬか漬けでも充分だと思います

私の最近の楽しく食べる健康法をご紹介させて頂きました。
最後まで読んで頂き有難う御座います=(^.^)=
okei fantastic リンパサロンへいらした時にでも楽しい健康法が有りましたら教えて頂けたら嬉しいです😃🤙
明日から朝晩冷え込むそうですので首回り、手首、足首暖かく外出なさって下さいませ


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