お知らせ
総合
2023.12.05
今回のミールス 20230320
ミールスの内容
・キャロットライス
・ヤーコンのアチャール
・青菜とダル
・ホタルイカのカレー
・ペッパーラッサム
・ミックスポリヤル
料理教室で楽しく美味しく頂きました。
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総合
2023.12.05
今回のモハマヤバート 20230316
鹿肉を使ったカシミール料理
本日のメニューは
・鹿肉のローガンジュシュ
・ゴシュタバ
・カシミーリプラオ
・サーグ
インド北部とパキスタン北東部の国境付近にひろがる山岳地域で、鹿肉やラム肉をよく食べられるらしい。
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次回のモハマヤバートlive＆eats
５月８日
ケララのシーフードです。 …続きを読む
総合
2023.12.05
今回のミールス 20230315 イルチエロにて
ミールスの内容
・百合根とダル
・ほうれん草のサブジ
・ヤーコンのアチャール
・蕪とコリアンダーのパチャディ
・蕪のサブジ
・キャロットライス
伏見区向島のイルチエロにて出張ランチ
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https://ameblo.jp/ringontree/entry-12829819703.html …続きを読む
総合
2023.12.05
今回のミールス 20230313
ミールスの内容
・ファラエル
・里芋のチョプス
・カブのパチャディ
・ウラドダルと百合根のスープ
・大根のサブジ
・サーモンのプラオ
お味噌作りありがとうございました。
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総合
2023.12.05
今回のミールス
今回のミールス
・ホタルイカのカレー
・大根のポタージュ
・ほうれん草のチャナダルのカレー
・ビーツのライタ
・キャベツと芽キャベツのトーラン
・はやとうりのピックル
・ポンニライス
ミモザでリースやボールを作る教室のランチにご提供しました。
ご利用ありがとうございました。
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総合
2023.12.05
今回のミールス 20230304
春のアーユルヴェーダプレート
今回は、京都府宇治市にあるカフェapで間借りスパイス料理をご提供致しました。
今回の内容
・フキのコランブ
・カブのダル
・大根のポタージュ
・春のサブジ
・ピーナッツポディ
・タイ黒米
・デーツボール
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次回のap出店は未定、またご案内致します。
公式Instagram⬇
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総合
2023.12.05
今回のミールス 20230302
ミールスの内容
・ミーンコランブ（イワシ）
・カブとダル
・人参のパチャディ
・ジャガイモとブロッコリーのスパイス炒め
・ハヤトウリのアチャール
・ホウレン草のサブジ
・セサミライス
ご利用ありがとございました。
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