米粉のグルテンフリーおやつ ままがし.

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冬季限定!!青森農家さんとのコラボケーキ登場♫

ほっこりしたり、たまにうふふっとなったり
グルテンフリーおやつ通販ままがしからの

「ままがし通信」* * * NO 164
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\2022年最後の月、12月/
おはようございます!!ままがしです🌞

先月、全国の様々な地域で素敵な商品・サービスを展開されていらっしゃる事業者様とお会いしたとき、

青森県の農家さんMORIMORI FARMさんのりんごをいただいたままがし🍎🍎🍎
https://tsuku2.jp/morimori203

ちょうど先月のお届け便でりんごのパウンドケーキを作った時に昔よく母が作ってくれたりんごケーキを思い出し、
「そろそろりんごケーキ復活しようかなぁ。。。」なぁぁんてインスタグラムに投稿していた2日後のできごと。


ちなみにそのインスタはこちら♫

あ!!見た見た!!!
という方もいらっしゃるかもしれませんが、
こちらは11月のお届け便でお届けさせていただいた季節のパウンド、りんごケーキ。

ちなみに母が作ってくれていたのは、円形でした♫




















りんごが

これでもか!!!!


ってくらいにいっぱいに詰まっているケーキだったので、りんごケーキといえばこのスタイルがよく登場するままがし。

ままがしサイトがスタートした2017年当初は「冬季限定のりんごケーキ」をやっていたのです♫


((懐かしのお写真を引っ張り出してきました♡))

ケーキのサイズは12cmの食べ切りサイズ。
この中にりんごが1.5〜2個分ぎっしりと。
詰めていく作業も、これでもか・・・と楽しくなるのですよね。















そしたらその青森のMORIMORI FARMさんとバッチリお繋がりさせていただき、
そこからりんご仕入れまであっという間にスムーズに♫♫♫

今一度試作し直して、リニューアルでいきたいと思いますのでお楽しみに♡

と、その前に!!!!!!

毎月数量限定で掲載させていただいている「バスク風チーズケーキ」。
9月からスタートし、毎月の限定販売個数ソールドアウトで本当にありがとうございます😭

全国から「おいしい!!!!」「これがグルテンフリーのバスクチーズケーキなんて !!!」と嬉しいお声も続々と届いており、ほんとうに嬉しくて♡♡♡

こちらのバスクチーズケーキ、
今月12月分はあと10日ほどで締め切りさせていただきますが12月はこのMORIMORI FARMさんのりんごを使った、

りんごのバスク風チーズケーキ

をお届けします♡
軽くソテーしたりんごちゃんをゴロゴロとバスクチーズケーキの下から顔を出す♫



バスクチーズケーキは12月中旬以降での発送となります。
冷凍配送なので、年末年始のデザートやお土産用にストックしておくのもおすすめ♡

家族団欒のひとときにも♫















12月は特にクリスマス、年末年始に向けていろいろおいしいものを目にします。
ままがしシュトーレンは予約販売数全て終わってしまいましたが、

「おいしいグルテンは食べます」

とままがしのインスタストーリーズにて目にしたことがある方もいらっしゃるかも♡

わたしが大好きな北海道函館にある「ぱん屋wakka」さん
https://tsuku2.jp/panya-wakka

天然酵母や道産小麦を使用して、卵は使っていないパンたちは本気で美味しくて!!

こちらのwakkaさんの2022年シュトーレン販売はこれからとのこと♡
まだスタートはしておりませんが、かなりの要チェックです♫


食パンなどのパンセットや
さっくさくのクロワッサンセット、
送料込みで函館のwakkaさんのパンがお試しいただけるトライアルセットなども、
wakkaさんのオンラインサイトにて販売中なのです。



















さらに、ロスが出た時だけに発送となりますがwakkaさんもフードロス削減に力をいれておりまして、
もったいないセットとして冷凍パンセットも予約販売中。


いつ届くかは、ワクワクとお待ちください♡













今月も食いしん坊バンザイ🙌の1ヶ月になりそうなままがしでした♫
素敵な12月をお過ごしください♡

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ままがしインスタグラムにて日々おもしろおかしなストーリーもアップ中♫
https://www.instagram.com/mamagashi
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グルテンフリーおやつ ままがし®︎


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