香ばしさがたまらない !!​​
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​バスクチーズケーキはスペインのバスク地方で生まれた真っ黒にこげたチーズケーキ。
​初めてままがしが食べたのは20歳の時にフランスの研修旅行で。
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​あの時にみたバスクチーズケーキの真っ黒さには本当に驚いたのを今でも覚えています。
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​ワインなどのお酒にもぴったりな味わい深いチーズケーキですが、とっても軽く、
​ホール１台1人で食べちゃったという声も届いているくらい。
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​毎月限定数の販売とさせていただいております。
​農家さんとのコラボバスク風チーズケーキも今後登場予定です。
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​​グルテンフリーのバスク風チーズケーキ​​​​
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りんご農家さんとのコラボバスクチーズケーキ​​
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​2022年12月、2023年1月限定のバスクチーズケーキは
​青森県のMORIMORIFARMさん​​​のりんごをたっぷり使用!!
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​ りんごの酸味とチーズのハーモニーは相性抜群。

​青森で太陽いっぱい浴びて元気に育ったMORIMORIFARMさん​​​のりんごたちはエネルギーいっぱい!!
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食べて元気いっぱい、笑顔いっぱいになるバスクチーズケーキです。​
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​こちらは2023年1月15日までの限定予約販売となります。
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​​グルテンフリーのバスク風チーズケーキ​​​​
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