いつもElephantSweetsをご利用いただき、本当にありがとうございます😊

今日は皆さまへ、大切なお知らせがあります。

8月より、新たな挑戦として障がい者グループホームで福祉の仕事に携わることになりました。
以前から「食を通して人に寄り添う仕事がしたい」という想いがあり、今回このようなご縁をいただき、新しい一歩を踏み出すことを決めました。

それに伴い、8月からカフェの営業日は土・日曜日のみとさせていただきます。

営業日が少なくなり、ご不便をおかけすることもあるかと思いますが、一日一日をこれまで以上に大切に、心を込めたお料理とお菓子をご用意してお待ちしております
。
福祉の現場での経験は、きっと料理やお店づくりにも新しい学びを与えてくれると感じています。

そして将来は、私がずっと思い描いている「農・福・食」をつなぐ場所づくりへと、この経験をつなげていきたいと思っています。
ElephantSweetsは、これからも変わらず、旬の食材を大切にした、ほっとできる時間をお届けしてまいります。
営業日は少なくなりますが、週末に皆さまとお会いできることを楽しみにしています。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

ElephantSweets　岡直子