手作り菓子工房&カフェ ElephantSweets(エレファントスイーツ)

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ElephantSweets 便り 2023年6月号

メルマガ会員のみなさま、こんにちは(^^)


広島県廿日市市吉和、標高約800mの地からメルマガをお届けしています。

雨に日は、半袖だと少し肌寒い…


先日は、G7広島サミットが開催され、とうかさんにフラワーフェスティバル、コロナ以前の賑わいが戻っているような広島です。

が… 

かなり山の上の方にある当店は逆に客足が少なくなっているのか、ちょっと危機を感じています。 梅雨明けて夏休み始まるまではお客さん少ない時期だったのです(コロナ以前もそうだったと思い出しました)



コロナ禍で1番売れていた商品…これがあったおかげで私は収入(仕事)があった商品といえば【訳ありパンBOX】 売れ残ってしまったパンを、フードロス削減のため販売していたはずが、コロナ禍だったからこその需要「出かけられないから」「感染してしまった知人へのお見舞いに」という理由で注文もたくさんいただき、店は開けないけどパン焼いて発送する(売れ残りじゃなく、わざわざ焼いてました!)という時期がありました。


多いときには月に80箱くらいだったかな…? 

しかし、こちらも最近は注文が激減で、冷凍しても行き場のない…我が家ではとても消費しきれないパンが出てしまっています(T_T)


\\お助けくださーーーーーい!!//


【訳ありパンBOX】

https://ec.tsuku2.jp/items/53021928202009-0001


【訳ありパンBOX たっぷりサイズ】

https://ec.tsuku2.jp/items/93502010926205-0001


それぞれ通常よりポイントUPさせて頂いてます!

余力のある今は、新作開発もしています。販売前の商品が入る可能性も!?



どうぞよろしくお願いします!


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