◎ごあいさつ◎

朝晩の冷え込みがぐっと増してきましたね。 12月は一年の締めくくり、

誰かに「ありがとう」や「おつかれさま」を届けたくなる季節ではないでしょうか。

そんな時期にぴったりの、やさしさと思いやりがギュッと詰まった焼き菓子をご紹介いたします。

元気がでるメルマガ◎VOL. 28

17歳で起業した若き経営者が、能登半島地震をきっかけに立ち上げた「おいしい応援」の物語。

「ミルクとしお」

「ミルクとしお」は、能登の名産である自然の中で育った能登のミルクと、海の恵みである塩を使用した焼菓子です。

一口食べると、甘いミルクの味わいが口いっぱいに広がります。そして、粒の大きいことで知られる能登の塩が口の中で溶け、後味として絶妙な塩味が追いかけてくる。

この「甘じょっぱさ」が、なんともクセになる味わいです。

さっそくキタセツでもお取り寄せしてみました。

シンプルでインパクトのある商品名とレトロなパッケージデザインがマッチしています。

思ったより厚みがあり、ミルクの甘い香りに和みます。

パリっとした生地の食感が良く、ミルク感の高いクリームに粒々の塩のバランスが絶妙です。

現場調査を終えて帰ってきたプランナーの玉島に「お疲れ様！」と言いながら試食をお願いました。一口食べて「むむっ、これ、おいしい～～～」

あっという間に完食です。「めちゃくちゃ気に入りました！おいしいお菓子を食べて、能登を応援できるなら嬉しいです！」

外装チームの会議にお邪魔しました。

「能登の復興支援商品！微力ながら応援しています！！」

「うん、おいしい。塩気もきちんと感じますね」と北川栄一

スイーツ男子たちが黙々と食べています^^

「かわいいパッケージですね～」とプランナー・菅原。

広報・鈴木は幼少期からゴーフレットが好きなので、「ミルクとしお」には興味津々！

「歯ざわりの軽さとパリッと食感、老若男女問わず美味しくいただけるお菓子ですね♪

お味も、甘さと後味にほんの少し塩味が感じられるのも良い感じで、見た目よりも食べ応えがありました！

◎ミルクとしおのご購入はこちら

https://x.gd/jyELS

1,350円（税込）/20pt.

❤️高校生が描いた夢「石川県を盛り上げたい」

開発者のせいまさんをご紹介します。

（株式会社ADTO代表取締役 / 同志社大学経済学部）

▼企画段階から販売するまでの様子をSNSで発信しています！

https://www.instagram.com/seima_ishikawa.omiyage?igsh=aXJhYWk3Y3Q3ZDVs

当時は高校生だったせいまさんは、高校1年生の終わりに生徒会長に就任し、その後3期連続でその職を務めます。

「生徒主体の学校改革」を掲げ、数多くの改革を実現していきます。

県内公立校初のアイス自販機の設置・校則の改定・新企画の実現など、次々と前例のない挑戦を形にしていくのです✨️

その過程で彼が着目したのが、SNSを活用した広報戦略でした。

生徒会公式TikTokを立ち上げると、わずか2ヶ月でフォロワー14,000人に成長させるという

驚異的な成果を上げました！

この経験を生かし、当時せいまさんは高校3年生という若さで起業を決意します。

SNSマーケティング事業を展開する「株式会社ADTO」を設立し、代表取締役に就任されました。

能登半島地震が生んだ、新たな使命

そして令和6年。

大きな被害を受けた能登、そして石川県を目の当たりにしたせいまさんは、新たなプロジェクトを立ち上げます。

「復旧ではなく復興へ」

●「お土産を受け取った方が、石川県の魅力を知り、『石川県に行きたい！』と思ってもらい、その結果として石川県への観光客数が増えることで、能登の復興につながり石川県を盛り上げたい！」

●単にお菓子を売るのではなく、石川県への「旅のきっかけ」を届けること。

●お土産を通じて魅力を知ってもらい、実際に足を運んでもらう。その人の流れが、能登の復興を支え、石川県全体を盛り上げていく。

これこそが、せいまさんが描く

「復旧ではなく復興」のビジョンなのです。

■ミルクとしお商品内容

名称：焼菓子

原材料：小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、玉子、牛乳、食塩／膨張剤、香料

内容量：8枚(個包装)

保存方法：直射日光の当たる所及び高温多湿のところをさけてください。

製造者：(有)長池製菓　石川県小松市今江町7-669

■栄養成分（100gあたり）推定値

熱量：442kcal

たんぱく質：4,7g

脂質：17,1g

炭水化物：67,3g

食塩相当量：1,0gアレルゲン（８品目）、小麦・乳成分・卵・えび・くるみ

「ミルクとしお」の一枚一枚には、能登の豊かな自然の恵みと、若き起業家の情熱と、石川県の未来への希望が詰まっています。

あなたが味わう甘じょっぱい幸せが、能登の復興を支え、石川県の魅力を全国へと広げていきます。

今回も長文をお読みいただき、ありがとうございました。