こんにちは。すこやかボディーケア整体院スタッフの平出です。

年末辺りから野菜の高騰が続き、買い物や献立で頭を悩ませている方が多いかと思います。私も少しでも安くて栄養が取れそうなものや代替えできそうな野菜を買ったりしています。

最近のおススメ野菜は小松菜です。ハウス栽培もさかんで一年じゅう出回っていますが、今の時期が旬なのです。少し値段も落ち着いてきているような気がします。

小松菜は疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCを豊富に含みます。さらに、ほうれん草の3倍以上のカルシウムも。骨粗しょう症予防にも効果的です。タンパク質や油脂を含む食品と組み合わせるとカルシウムの体内吸収率を高めます。

お浸し、お鍋はもちろんですが生のままサラダでもおいしいです。パスタやシチューにも合います。下茹でが不要なので簡単に調理できるのもいいですね。


【ごまとナッツで超・コクうま！】がごめナッツドレッシング　200ｍｌ 価格:842円 / 13ポイント
https://ec.tsuku2.jp/items/63077220021451-0001?t=1&Ino=000000008753&rk=CP_0309d2&type=3&m=2&s=0000092816



★回数券を購入された方へ★
回数券の有効期限は購入日から1年間となります。
しばらくお休みの方はご確認ください。