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《銀座で納豆スムージー》
こんにちは!ひたちの納豆屋の女将の菊池です。
6/22~25の4日間、銀座「観音山フルーツパーラー」にて、どらい納豆の販売と納豆スムージーの試飲会を行いました。
観音山フルーツパーラー様よりデコポンとレモンを提供していただき、200名以上のお客様に納豆スムージーを提供しました。
ほとんどのお役様が「爽やかで美味しい!」と飲み干してくださいました。
そこでメルマガ登録していただいた方に約束した「納豆スムージーのレシピ」を大公開いたします!
<道具>
・ミキサーかフードプロセッサーかブレンダー
(納豆の粘りのため使用不可の機種があるので、自己責任にてご使用ください)
<材料(約コップ2杯分)>
・黒豆納豆(いやな納豆臭のない菊水食品の納豆がおすすめ!)40g(1パック)
・プレーンヨーグルト 100g
・パイナップル 40g(3カットまたは缶詰2切れ)
・ほうれんそう 40g(1株)
・レモン汁 大さじ1
・氷 3~4キューブ
・炭酸水 50㏄程度
<作り方・ポイント>
・材料は、ヨーグルト→納豆→ほうれんそう→パイナップル→レモン汁、氷、炭酸水の順にいれるとダマが残りにくい
・黒豆納豆の黒い皮が目立たない程度まで回すとなめらかになる
・甘くしたい場合は加糖ヨーグルトを使うか、はちみつを入れる
・ほうれんそうを小松菜に変えたり、ほかのフルーツを足したり、お好みで
・菊水の納豆の風味でもダメなかたはバナナを入れると気にならなくなる
一般的なスムージーと違い、発酵食の納豆でタンパク質をちゃんと取れます。
食欲がない朝、暑くてダルい朝、この1杯でシャキッとしますよ!
新しい健康習慣に取り入れてはいかがでしょうか?
さて、7月に入り、お中元のご注文が増えてきました。
いつもお世話になっているあのかたに…
親や兄弟や友人への季節のご挨拶に…
日頃の感謝や想いを、美味しい納豆にたくして贈ってみませんか?
いつも頑張っている自分へのごほうびにお取り寄せもいいですね。
おまかせセットなら「大好評の黒大豆大粒を多めにいれてほしい!」といったリクエストも承りますので、備考欄に書いてくださいね。
おまかせ3000円セット(送料込み)
https://ec.tsuku2.jp/items/20220413015700-0001
おまかせ5000円セット(送料込み)
https://ec.tsuku2.jp/items/24063002273117-0001
有限会社菊水食品 代表取締役 菊池啓司
書いている人→運営担当 菊池計子
スタッフ一同