★★「どらい２０個、５０個入り」絶賛販売中です★★

お彼岸入りしましたね。

ご親戚へのお土産、ご先祖様へのお供えに

自分へのがんばりのご褒美に、

心と腸を元気にする「どらい納豆」をどうぞ！



《４６番目の取材》

47都道府県を巡り､

各都道府県のおむすびを取材して書籍出版を計画している

「旅するおにぎり屋さん」菅本さんの取材を受けました。

わが社が46番目の取材だそうです。

おにぎりと言えば日本人のソウルフード。

奥が深いです。



おにぎりの形にも色々あります。

丸型､三角型､俵型・・・。

皆さんの地方は何型？

納豆の海苔巻はあれど､

納豆のおにぎりは🍙

見たことないし､もちろん食べたこともありません。



取材前に､素材を活かした本物の納豆とは・・・で､

こだわりの納豆の作り方を体験していただきました。

その後､〃いばらき農家の納豆〃の原材料大豆を

生産してもらっている〃まったり～村〃の

北山さんの所に移動して､おにぎり作り。



この旅の内容をまとめた本が年内に出版される予定です。

今からワクワクが止まらない！

詳細が決まり次第、メルマガでご紹介しますね！



有限会社菊水食品　代表取締役　菊池啓司
　　　　　　　　　運営担当　菊池計子
　　　　　　　　　スタッフ一同