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11月のお菓子【亥の子餅】とは / おススメお歳暮
FROM めめどら@鳳月堂
こんにちは。めめドラです。
木々が紅葉し始め、街がすっかり秋の装いになりました。
私は長年、茶道をやっているのですが11月は夏向けの風炉がしまわれ、
炉開きを行います。
炉開きは茶道ではお正月のようなもので、
例年、11月初めの亥の月、亥の日、亥の刻に炉に火を入れ、
その火で新茶を差し上げます。その際に食べられるのが亥の子餅です。
無病息災や火災を逃れることをお祈りしながらいただきます。
ですが、
ここ数年はコロナの影響で炉開きの茶事はなくなってしまい…。
私にとっては炉開きと1月の初釜が大きなイベントでしたので、少し寂しいです。
その代わり、家でコタツを出したり、
冬用のインテリアに模様替えして私なりの炉開きを楽しんでいます。
暖かく整えた家で亥の子餅をいただくのもいいですね。
鳳月堂の亥の子餅はレーズン、干し柿、栗の甘露煮、
ごま、大豆、小豆、ささげ、糖が入っていて、
猪の子ども瓜坊をイメージした可愛らしい形をしています。
秋の味覚がたっぷりつまった亥の子餅、
お店によって色や形が違ってきます。
ぜひお近くの和菓子屋さんへお出かけして楽しんでみてください🐗✨
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東京都中野区本町4-31-10
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