新着メッセージ
お買い物カゴの中身
検 索
ナナシノ氷菓店では全国の農家さんの旬な素材をかき氷で楽しい姿に変えてお届けいたします。
期間限定かき氷「和洋梨にほんわか和紅茶ミルク」に
浅川農園さん、新潟県の梨（現在の品種は新高梨）を使用。
画像クリックで通販から梨を購入することもできます。
※時期や販売個数により売切の場合もございます。
期間限定かき氷「いちじく赤ワインからラズベリー」に
井村食彩園さん、愛知県厳選いちじくを使用。
画像クリックで通販からいちじくを購入することもできます。
商品のコンセプトは
「記憶に残る最初のひと口」
最初のひと口は思わず「おおっ」と。一言漏らしてしまう。
そして食べ進めるごとに気持ちが高まるようなかき氷をお届けいたします。
かき氷の種類は
定番３種類と期間限定の２種類
構成２種類
ベースシロップ３種類
５種類×２種類×３種類＝３０通り
全部で３０通り以上のかき氷を月ごとにお楽しみいただけます。
ふらっと繋がるかき氷専門店。
かき氷を通して、いつの間にか誰かと繋がり、心地よい空間になる。
店主やスタッフ、近くの席の人、散歩中にふらっと立ち寄った近所の
人など様々。ほんの少しの瞬間で人生が豊かになる。その積み重ね。
そんなひと時を過ごせるお店を目指しています。
そして、自分ひとりじゃ作れないものを、誰かと誰かのアイディア
でカタチに。関わったヒトそれぞれの胸に秘めた想いをカタチに、
１歩ずつ進んでいける空間をお届けします。
この世間が目まぐるしく変わった2020年の春。
１年以上前から準備してきたかき氷屋ですが、開業するかとても悩みました。
ただ自粛中もずっと感じていたのは「人との繋がり」。
まだ知らないことだらけの私にオンライン上で手を差し伸べてくれた方があまり
にも多く、本当に感謝の言葉しか出てこない毎日を家で１人過ごしていました。
ヤキモキした毎日が続いていながらも、この誰かとの繋がりがあったからこそ今
の私がいます。たとえ、緊急事態宣言が終了したとても、また秋や冬に発令する
かもしれない。そう考えると私が今できることは一つしかないと考えています。
かき氷を通して、人と人とが繋がれる場所を作り、
いつ何が起こっても、周りの人たちで助け合い、笑顔になれる環境を作ること。
前に進めなくなった時、横を見れる場所がある。
3年前、わたしの人生を変えてくれたかき氷で、誰か１人の人生が少しでも豊かな
ひと時となる時間を届けていきたいと想い、この夏開業いたします。
今年6月にオープンしたばかりの、
ふらっと入れる、昔からある公民館をコンセプトにした
昼・夜賑わう隠れ家的な場所。
ナナシノ氷菓店では週３〜４日お借りします。
自分の好きな時間に1日〜、週単位、月単位で
利用できるコミュニティスペースです。
専門の知識、技術を持つ人がコミュニティを作れる場所に。
「好きなこと」を仕事にしている人が、
人に伝える教室を開いたりワークショップを行ったり。
＜たとえば...＞
少人数のイベントやパーティー、ヨガ、ベビーマッサージ
フラワーアート、個展、昼間カフェ、自分酒場など
気になる方はこちらから⇩
https://www.instagram.com/nakamekominkan/
北海道出身28歳です。チョコレートのヒト歴6年目、かき氷のヒト歴3年目。
北海道の数少ない真夏の時期にしか食べたことなかった、ジャリジャリのかき氷。
3年前に、とある東京のかき氷のふわふわでしみしみのシロップに感動し、
かき氷の虜になりました。
今年はオリンピックの予定もあり、本当は地元でやりたいと思っていましたが
今回は自粛し、多くのかき氷屋さんに指導して頂いた東京の地で頑張っていきます。
私自身の嗜好は飽きやすく、変わったもの、目新しい、斬新なもの好きです。
「 365日毎日違う食のお店 」
1月1日はお寿司の日、1月2日はお団子の日、1月3日はから揚げの日、
1月4日はポテトサラダの日、1月5日はいちごの日、1月6日は珈琲の日、
というように今日は「〇〇の日」で毎日違う食を楽しめる、毎日新しい
発見がある、飽きのこない食シーンを届けられる空間ををいつの日か
作ることが私の将来の夢です。
今の活力、明日への活力になる「食」の時間を少しでも豊かに、温かいひと時を。
期間限定かき氷「パイナップルマリー」に
仲間農園さん、沖縄県宜野座産完熟パイナップルを使用していました。
画像クリックでお店のHPに飛ぶことができます。
期間限定かき氷「桃ジャスミンからライチ」に
萩原フルーツ農園さん、山梨県産白桃を使用していました。
期間限定かき氷「 トロトロトロピカル 」に
仲間農園さん、沖縄県宜野座産の完熟マンゴーを使用。
画像クリックで通販から完熟マンゴーを購入することもできます。
Natural Passionさん、沖縄県糸満産無農薬パッションフルーツを使用。
画像クリックで、より詳細な素材のこだわりをご覧頂けます。
〒220-0074神奈川県横浜市西区南浅間町１１−１【ご連絡先】nanashinohyokaten@gmail.com
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