かかりつけ料理店 いのふ

Sapporo 完全予約制創作家庭料理店 Online Salonメンバー優待 

2000年に札幌円山で創業。2020年11月に《西18丁目エリア space1-15》に移転。
お抱えシェフ感覚でご利用いただける「かかりつけ料理店」として生まれ変わりました。
無農薬・無添加にこだわった食材や調味料と、日本のお酒にこだわっています。
どなたでもご利用可能な完全予約制のお店(席数6席)です。営業日を(NEWSかショップカレンダーより)ご確認のうえ、ご連絡くださいませ。
👉https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=940azuzh

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いのふのとある一日

座席がたった6席の予約制のお店です。
お仲間だけでご利用いただくこともできますので、お子様連れでも気兼ねなくおしゃべりできます。
もちろん、ビジネスでご利用いただくことも多く、周りを気にせずにお食事しながらのミーティングなどもできます。
プロジェクターも使えます。

お気軽にご相談くださいね😊
LINEからどうぞ https://lin.ee/LQiO61Z

#飲食店が出来ることプロジェクト 221127 ドメーヌタカヒコ

収穫とプレス。
収穫した葡萄が発酵し、すでにステキなワインの香りが充満する中、丁寧に手作業でプレス機に移され、ゆっくりと時間をかけてプレスされる葡萄がどんなワインになるのかが楽しみです。
いのふは初めてプレスの場に立ち合わせていただきました。
匂いだけで良い気持ちになってしまいそうでしたが、その色の綺麗さにも感動しました。
ワインの品質を損ねないために、作業のほとんどを人の手で行うこだわりも、やはりドメーヌ タカヒコが高い評価を受け続ける理由なのだと感じさせていただきました。

#飲食店ができることプロジェクト 221028 ラララファーム

lalala farmの畑仕舞いでのひと時。
農業も人社会もあり方や育て方、重要なことは一緒だなと感じた一年でした。いろんな気づきをありがとうございました。

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INFORMATION

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2024.04.27

5月の営業日と休業日

ゴールデンウィークに入りました‼️
円山公園も桜が満開🌸梅園も綺麗ですよ。

3日から6日まで、ランチ営業もしてみようかと考えています。夜の営業は、ご予約くださいね。

⭕️は営業予定日
✖️は休業日
印のないところは、オンサロメンバーさんならば何時でも予約リクエスト可能なお日にちになっています。

先月もメンバー様にご利用いただきました。
ありがとうございます😊

ご予約・お問い合わせはこちらから💁‍♀️
https://lin.ee/qyRwX3c 続きを読む

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2023.10.19

今週は道産ワインデー

今月は、道産ワインをグラスでどんどんだしますよーーーー!!!

希少な銘柄のワインを開けちゃいまーす。
ドメーヌタカヒコは、何か一本空けときまーす😊

是非是非この機会にお越しください!

ご予約は、こちらから。
https://lin.ee/PtKHVqW 続きを読む

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2023.10.19

第二回開催!!『お塩は大事』の講座です。

前回の開催後、『次はいつやりますか?』とご要望が多かったお塩の講座!2回目やりますよ〜〜〜。

お塩で健康管理するって言っても、お塩を控えることなのかと思っていたら、すごい勘違い!!!!
間違った知識は、なんの役にも立たないなぁ〜と感じた瞬間でした。

お塩だけで体調を整えることができますよ!

日程:2023年11月7日(火)
講師:中谷一十三(一十三Labo)
時間:18:30〜21:00

ウェブチケットからお申し込みください。 続きを読む

総合

2022.10.19

11月から、営業形態をちょっと変えまーす!

コロナもなんとなーく落ち着いてきたので、皆さんにきていただきやすいように、メンバー限定利用をしばらくお休みします。
(メンバーさんには、今後のご優待内容の詳細をonline salonにてお知らせいたしますので、チェックしてくださいね😊)

営業日ならば、どなたでもご利用いただけます。もちろん、おひとりさまも大歓迎❗️
ですが、6席の小さいお店ですので、必ずご来店前にご連絡・ご予約くださいね。

👉いのふのLINE公式アカウント(電話も可能)
https://lin.ee/gYxEwbs 続きを読む

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