美味しく、そして安心して口にできるハチミツをお届けするためには、ミツバチ達が生活し蜜を集めてくる自然環境そのものが健康で豊かであり続けなければなりません。
私たちは、日々ミツバチたちに向き合い自然の中で生活することで、「自然の大きな和の中に、無駄な物は一つとして存在しない」という想いを深めてまいりました。
それが創業以来80年以上にわたって培ってきた『自然に向き合う養蜂』という菅野養蜂場独自の生産哲学です。
自然に寄り添い、自然に逆らわず、そこから自然の恵みを分けて頂くという営みの繰り返しを日々実践しています。
ミツバチへの考え・・・
ミツバチも生き物ですので、さまざまな病気にかかることがあります。
常に数千~数万匹の群れで生活する彼女たちのとって病気にかかることは大変な脅威です。
本来はこの病気は抗生物質で予防を行います。認可された薬を定められた用法で使用すれば「はちみつ」への影響はありませんが、私たちは生き物が本来持っている自然治癒力に任せ、病気などに強い個体をミツバチたち自身に選択させることで、農薬の使用を最小限に抑え、抗生物質不使用による養蜂を実現しました。
また、ミツバチを設置する周囲の植物や自然環境が生物に対する影響を考慮しながら、ミツバチたちが調和の取れた環境で活動・生活ができるよう努めています。
常に数千~数万匹の群れで生活する彼女たちのとって病気にかかることは大変な脅威です。
本来はこの病気は抗生物質で予防を行います。認可された薬を定められた用法で使用すれば「はちみつ」への影響はありませんが、私たちは生き物が本来持っている自然治癒力に任せ、病気などに強い個体をミツバチたち自身に選択させることで、農薬の使用を最小限に抑え、抗生物質不使用による養蜂を実現しました。
また、ミツバチを設置する周囲の植物や自然環境が生物に対する影響を考慮しながら、ミツバチたちが調和の取れた環境で活動・生活ができるよう努めています。