愛知県で天然酵母パンの薪窯焼き｜緑と風のダーシェンカ

ダーシェンカについて

ダーシェンカのパンは旬のフルーツなどから自家製産した「自然酵母」で生地を発酵させ、「パンが大好きなスタッフ」たちによって一つ一つが「手作り」されたものばかりです。

そのため形や大きさなどには若干のばらつきはありますが、柔らかで画一的な大量生産のパンとは一味違う「本物のパン」が毎日焼き上がっています。どうぞ、この機会に「本当の小麦の味と香り」が詰まったダーシェンカのパンをご賞味くださいませ。

愛知県内に４店舗ございます。

◎緑と風のダーシェンカ幸田本店
〒444-0113
愛知県額田郡幸田町大字菱池字桜塚174
電話/0564-63-3273
定休日/毎週月.火曜日
営業カレンダーはこちら↓
https://bit.ly/3KE0o4g

◎緑と風のダーシェンカ-You-大高店
〒459-8016
愛知県名古屋市緑区南大高2丁目204
電話/052-626-0141
定休日/毎週日曜、月曜日、祝日
営業カレンダーはこちら↓
https://bit.ly/458HQBC

◎ダーシェンカ蔵有松店
〒458-0901
愛知県名古屋市緑区有松2304
電話/052-624-0050
定休日/毎週月.火曜日
営業カレンダーはこちら↓
https://bit.ly/3YA43WC

◎緑と風のダーシェンカ菜豊田店
〒471-0061
愛知県豊田市若草町2丁目6番地1
電話/0565-37-3980
定休日/毎週月.火曜日
営業カレンダーはこちら↓
https://bit.ly/3YCFfNC

★出張販売カレンダー
こちらからご確認ください↓
https://bit.ly/3YGZt9i

★各店舗のアクセスマップ↓
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★パン教室を開催しています。 (幸田本店、大高店)
手作りのパン薪窯で焼き上げる体験をあなたもしてみませんか？生地をこねてるところから、発酵、焼成までの全ての工程を体験。家庭で作るパンを学びたい方には最適です。体験教室もあります。
詳しくはホームページをご覧ください。

★ケーキ教室を開催しています。 (幸田店)
ベテラン講師によるポイントの抑えた指導でご自身でケーキを作ってみませんか？良質の素材を使用しバラエティー豊富なケーキを作ります。
基礎、応用、焼菓子コースがありますのでこちらも詳しくはホームページをご覧ください。

お店のホームページはこちら
↓
http://ishigamapan.jp

http://ishigamapan.jp/top.html

【全国ツクツクポイントが使えるお店】
＊なごや特選百貨店〜【結ぶ】ご縁の街〜愛知・岐阜・三重・EC商店街
https://tsuku2.jp/nagotoku
　
　

出張販売カレンダー

店舗紹介

幸田店

愛知県額田郡幸田町、風そよぐ田園に囲まれた土地に1998年、ダーシェンカはオープンいたしました。
最初は小さなお店でひっそりとパンを作っていましたが、そこから有難いことに皆さまからのご支持をいただき、
徐々にお店を拡大していくことができました。
パン教室とケーキ教室も10年以上前に始め、たくさんの生徒の皆さまと作る楽しさを共有しております。
2021年には改装してドッグランを新設。わんちゃんも飼い主さんもくつろぐことができ、
パン好きのお客様や生徒の皆さまだけでなく、わんちゃんやその飼い主さんともご縁の生まれるお店になりました。
カフェスペースでは四季折々の景色を楽しみながら、パンをお召し上がりいただけます。
また畳のキッズスペースもございますのでご自由にご利用ください。
楽しんでいただけるようにと、自由に弾けるピアノも設置いたしました。
四季折々の景色を眺めながら、ゆっくりとお過ごしください。

大高店

南生協病院の敷地内、ＪＲ南大高駅より徒歩３分です。
定番商品のほか、月替わりのパンなど、大高店オリジナルのパンも多数焼き上げてお待ちしております。
店内には２階及び１階売り場横にイートインスペースを設けており、どなたにもゆっくりとご飲食いただけます。
どうぞお気軽にご利用くださいませ。

有松店

名鉄名古屋本線有松駅より徒歩３分、旧東海道沿いの一角、旧絞り問屋商家・神半邸に残る蔵の中で、幸田店及び大高店で焼き上げたパンを販売しております。
２階と中庭にカフェスペースを設けており、オーガニックコーヒーをはじめ各種ドリンクや自家製スープなどをパンとともにお楽しみいただけます。
趣あふれる隠れ家的空間でゆったりとしたひとときをお過ごしくださいませ。

豊田店

世界最先端のハイテク産業を支える自動車の町愛知県豊田市においてダーシェンカはあえて究極のスローフードであるオーガニック素材の手作り石窯パンを提案します。
パンは毎日口にするものです。身体や気持ちを健康に保ち、日々の活力の源となる大切な食べ物だからこそ素材を選び抜いた手作りの、ナチュラルで安全な本物のパンを食べていただきたいです。
早目に売り切れてしまいますので、事前にご予約をしていただくと確実です。

カフェ・ドッグラン（幸田店）

カフェ

店主がかねてから夢に見ていたこと。それは、スタッフ一同が心をこめて焼き上げた美味しいパンを一番美味しい状態で味わってもらいたいということ。
ある日店主は、駐車場で心温まる光景を目撃しました。買ったばかりの石窯パンの香ばしい匂いに、車に乗る前から早く食べたいとせがむ小さな男の子。
紙袋から取り出したクリームパンらしい小さなパンに、一生懸命かじりつく口元。美味しそうに楽しそうに・・・。
買ったその場で焼きたてのパンを食べる。それが一番贅沢な焼きたてパンの味わい方。
そこで、「オープンカフェ」を2006年にオープンしました。四季おりおりの風景をお楽しみいただきながら、ゆったりとパンを召し上がっていただけます。
どうぞお買い物の際に、おくつろぎ下さい。店内にはお子様が遊べる畳のスペースに本やおもちゃも用意しています。みんなで仲良く遊んでね

カフェメニュー

・コーヒー（HOT/ICE）1杯 120円(税込み)　お持ち帰りできます。
・その他冷蔵ケースにも各種ジュースなど取り揃えております。
※以前行っておりましたランチメニュー、パンとスープのセット、パンバイキングは中止しております。
・Wifiあり
・電源は各テーブルにはありません。

ドッグラン

いぬ好きの店主がやりたかったこと。
わんちゃんが自由に走り回れて、飼い主さんも美味しいパンも食べながらくつろげるドッグランを作ること。
パン屋なのに犬の看板なので、たまにわんちゃん連れで来る方がいらっしゃったんです。せっかく一緒に来たのに車内でお留守番のわんちゃんたち…
駐車場を削れば作れるぞ!と試行錯誤の末、2021年にダーシェンカドッグラン、オープンしました!
いぬ好きの交流の場になっていますよ。お気軽にご利用ください。
※ドックランは幸田店にのみあります

ルール

・わんちゃんのそばで見守っていてください。
・おトイレのあと始末をお願いします。
・カフェスペース、店内へのわんちゃんとの入場はご遠慮ください。
・飲食は自由です。
・大型犬もOKです。
・出入り口の扉をしっかりと閉めてください。
・敷地内でのトラブルはお客様間でお話合いください。当店では一切の責任を負いかねます。
・わんちゃん以外のペットは入場できません。
・パン代1000円以上のご購入でのご利用をお願いしております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

緑と風のダーシェンカ、オリジナルソングに合わせ、楽しい楽しいパン教室をご紹介(^ ^) 　

ぜひぜひ、楽しい、おいしいダーシェンカのパン教室にお越しください！！

ダーシェンカ親子パン教室

ダーシェンカでは8月の1ヶ月間、親子パン教室を開催しています。

みんな創意工夫してアニメのキャラクターや動物、

中にはおじいちゃんやおばあちゃんの顔など

瞳をキラキラさせながら作っています。

毎年通っている親子さんは年々出来る事が増え成長を感じていました。

作って楽しい、食べて美味しいパン教室のご紹介です。

緑と風のダーシェンカ　Instagram

ishigamapan.dasenka

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