おはようございます。〜美味しい酵素玄米をお届け〜酵素玄米研究所たまな、西田です。

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今日は、私が毎日食べるほどハマってしまった長岡式酵素玄米について〜その１です。

長岡式酵素玄米とは、医食同源・玄米菜食・断食を指導していた、秋田の医師、長岡勝弥氏が提唱した玄米の摂取方法です。

お米、小豆、お塩の配合、計り方、洗い方、炊き方、保温ジャーでの熟成方法等、今から45年ほど前には全てを確立されたと言われています。

象印の電子ジャー(保温ジャー)が発売されたのが今から51年前の1970年ですから、それよりはるか前から研究されていたことにびっくりですよね！

なぜその研究を始めたのか、炊き方を伝えていらっしゃる方は？をその２以降に。
ぜひ次回もお楽しみに！


通販をスタートして約１ヶ月、おかげさまで予想以上のたくさんのご注文いただきました。本当にありがとうございます！
500ｇ×４セット送料無料、最大5セットまで。は今日で最後です。
ぜひ頼んでみてください(^^)
メルマガ読者限定で3月10日発送まで受け付け致します。備考欄かコメントに○○日発送希望と入れてください。

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また3月からは初回注文のみ送料無料のお試しセットをお作り致します。ご注文まだの方はぜひご利用ください。10パック以上の大量注文や定期購入等も導入致します。
おにぎりサイズの販売も3月中にはスタート予定です。


今後とも「酵素玄米研究所たまな」をどうぞよろしくお願い致します。

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