相手を想う心を、
美しい所作に。
ともに過ごす時間を、豊かに。

Princess Erie桐山えりです。

本日は、皆さまにご報告がございます。

このたび、Smile先生こと海野秀三郎先生より、「世界一美しいマナー」総合認定講師として認定をいただきました。

先生の教えに深く共感したのは、美しい作法とともに、その背景にある「相手を想う心」を大切にされていることです。

同席する方への気配り。
心地よく過ごしていただくための、さりげない心遣い。

その想いが所作に表れることで、その人らしい魅力や品格につながると感じています。

私自身、これまで所作・マナーをお伝えする中で、学びを重ねる方の姿勢や表情に、自信が生まれていく姿を拝見してきました。

今回の認定を通して、所作の背景にある心をさらに深め、皆さまへお届けしていきたいという想いを新たにしております。

あいさつや姿勢、食事の仕方。
日々の小さな振る舞いにも、私たちの心配りは表れます。

これからも、暮らしの中にある「日常に宿る品格」を大切に、人との時間がより豊かになる所作をお伝えしてまいります。

中華料理にも、マナーがあるんです

10月9日（金）に、「中華料理マナー基礎編＆食事会」を開催いたしました。

「中華料理にマナーなんてあるの？」

そう思われる方もいらっしゃるかもしれません。

実は、円卓を囲むときにも、お料理を取り分けるときにも、同席する方と心地よく食事を楽しむための所作があります。

今回は、美味しいお料理をいただきながら、

• おしぼりの歴史や粋な扱い方
• 気まずくならない、円卓での配慮とスムーズな回し方
• 手元を優雅に魅せる取り分け方
• レンゲの使い方
• 意外な懐紙の活用

などをお伝えしました。

参加者の方からは、

など、新しい発見を楽しまれている様子でした。

いつもの食事も、所作を知ることで、周りへの心遣いを届ける機会になります。

大切な会食でも、親しい方とのお食事でも。
学んだことが、安心してその時間を楽しむきっかけになりましたら嬉しいです。

次回は、西洋料理マナー基礎編＆食事会

11月26日（木）、三重県四日市市の「YOKKAICHI HARBOR 尾上別荘」さんで、西洋料理マナー基礎編＆食事会を開催いたします。

ナイフやフォークが並ぶお席で、
「どれから使えばよいのかしら」
と迷ったことはありませんか。

基本の所作を知っておくことで、食事の場での不安がやわらぎ、お料理や会話を楽しむ心のゆとりが生まれます。

実際にお食事をしながら、一つひとつの所作を学んでいただける機会です。

美しい庭園を眺めながらいただくお料理も、今回のお愉しみのひとつです。

初めてマナーを学ぶ方も、どうぞお気軽にご参加ください。

日常の食事から、大切な会食まで。
自信につながる所作を、美味しいお料理とともに身につけてみませんか。

▼詳細・お申し込みはこちら

西洋料理マナー＆食事会に申し込む

皆さまとご一緒できますことを、心より楽しみにしております。

Princess Erie
桐山えり