お世話になります。週末農家ゆず屋のいぬいみさです。
うるち米に続いて、もち米も2024年度産を販売します。

こちらは玄米で保冷庫に保管されていたので、状態もよく、おいしいお餅が作れました。
鋸南町の農家さんが栽培したもち米（マンゲツモチ）で、農薬を減らして栽培してくださいました。

10月6日に精米しました。精米度合いは七分搗きなので、ほぼふつうのもち米と同じような食味で、蒸し方や炊き方も変わりはありません。糠が残っている分、食物繊維などは白米よりは多く含まれるのが、嬉しいポイント♪

この季節に食べたい栗おこわ、サツマイモおこわ、キノコおこわなどなど、作ってみるのはいかがでしょうか(^^♪
もちろん、餅つき機をお持ちの方はぜひお餅を！我が家もお餅を作って冷凍保存してあり、いつでもおやつに食べられるようにしてます。

去年のお米なので、お得な価格で放出します！ゆず屋一押しのプレゼント付きです！！！
プレゼントは「かんきつ皮パウダー」もしくは「ブラックソルト（自然食品店からの仕入れ品）」です。

ぜひショップページをのぞいてみてください。
https://ec.tsuku2.jp/items/21225550706010