週末農家ゆず屋
千葉県鋸南町（きょなんまち）で半自給自足・田舎暮らしの週末農家ゆず屋。家族６人とイヌ、ヤギ、ニワトリとの共同生活。
日本有数の水仙の里 千葉県鋸南町（きょなんまち）に2020年に家族で移住しました。無農薬の田畑からの季節の食材と無添加・オーガニックな素材を使い瓶詰め調味料を作ってます。農家生活体験、味噌づくりワークショップ、自家製小麦の製粉から薪ストーブで焼くパン作りをご一緒に♪
■直近のマルシェ出店予定■
〜 全国ご当地おすそわけマルシェinちば 〜
日時：9月12日（土）10:00〜17:00 / 9月13日（日）10：00〜16：30
会場：幕張メッセ 国際展示場ホール1
pick up items
movie
お知らせ
総合
2026.09.05
9月12日・13日のおすそわけマルシェ出店します！
幕張メッセで開催される【全国ご当地おすそわけマルシェinちば】におにぎり屋さんで出店します！無農薬米のごはんに、化学調味料・砂糖不使用の具材の地産地消おにぎりです♪
ブース名【ゆず屋と陽気な仲間たち】
ブース番号 関東 C-03
でお待ちしております！ハーブティー、ジビエスープ、新米販売、セッション系のお仲間と一緒に共同出店いたします！詳しくは⇒https://home.tsuku2.jp/f/another/osumaru …続きを読む
ウェブチケット
2026.08.19
イチジク狩り受付中！
白イチジクが今年もたくさん実をつけてます！
繊細な果物でかつ、鮮度が落ちるのがとても速いので流通にはのりにくいイチジク。特に白イチジクは高級食材と言われていますが、それは希少価値ではなくて、一般流通させるのがとても難しいから。実際は木にたわわになっていて、最盛期は１日に100個以上採れます！もぎ取り体験で、食べごろの一番おいしいものをもぎたてでぜひご賞味いただきたいです。
https://ticket.tsuku2.jp/events-detail/22000102871466 …続きを読む
通販
2026.04.19
きゃらぶきシーズン到来！！
野山に分け入り、蕗を収穫するのが楽しくてたまらない季節です♪ 茎の部分はキャラブキに。葉の部分は我が家のやぎさんたちの大好物！
みんなにうれしい蕗ですね。
丸大豆醤油だけで味付けします。本物どうしの真剣勝負の味です！化学調味料や甘味料でごまかさない。
ガツンと醤油が効いているので、ごはんが進みます。お好みでごま油と白ごまをパラっとかければ、もう立派な食卓の逸品です！！ …続きを読む
通販
2026.04.05
ちょっと変わった調味料！しょう油の実ふりかけ
鋸南を含む、この南房総地域では、自家製しょう油を仕込むという文化があります。しょう油搾りした後には、副産物の「しぼり粕」
アミノ酸、ミネラル、食物繊維が豊富で、捨てるのモッタイナイ！
ということで！
毎年ゆず屋ではこのしぼり粕でふりかけを作りました！いりごま、かつお節、刻み海苔、ネギなどをブレンドして温かいご飯にかけてお召し上がりください(^^♪ …続きを読む
通販
2026.03.13
【SALE】賞味期限が近いため、手作りグラノーラ、セール中です！
100％オーガニックでつくったゆず屋の自家製グラノーラ「金柑ココアグラノーラ」をセール価格で販売中です！ぜひ、この機会にお試しください。お庭の金柑、有機ココア、古代在来種のアーモンド、伝統的なコールドプレス製法の本物のオリーブオイルをつかいました。甘さ控えめです。 …続きを読む
mail magazine
ゆず屋通信では 最新の我が家の旬の手作り調味料の情報や季節のイベントやワークショップのお知らせをお届けします。
shop fan club
お気に入りのお店のショップ ファンクラブに参加して、
ポイントやお得な情報を手に入れよう！
ガスなし半自給自足で田舎暮らし・週末農家ゆず屋 powered by 週末農家ゆず屋
ガスなし半自給自足で田舎暮らしをしている週末農家ゆず屋のファンクラブで〜す♪夫婦に子ども４人、イヌ、ヤギ、ニワトリとの毎日わちゃわちゃな生活です。
当月ゆず屋ショップでお買い物＆ファンクラブにご登録いただくと、ファンクラブ会員様全員に嬉しいポイントのおすそ分けがあります♪ファンクラブ登録は無料！！
ショップファンクラブについてはコチラ
https://home.tsuku2.jp/fanclubInfo.php
