日本各地を飛び回り、いろんな「うまいもん」を食べてきた兄・ケンイチが、
ツクツク!!!でお取り寄せした「うまい！」を紹介するコラムです。

第24回
Dr's Chocolate マザーレンカ
「ドクターズチョコレート」
どうもこんにちは。
島村兄弟の兄「ケンイチ」です。
8月です。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
私？私はですね、

限　界　！　！

人間の耐えられる暑さじゃないよ～！
家から出たくないよ～！
はい、そうも言ってられないのでね。
有意義な毎日。なにしよう。健康にでも気を遣おうかな～
無理矢理ですが、今回ご紹介するのはコチラ！

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!!」 オープン記念で超高ポイント!!!ノンシュガーダーク＆ミルクセット『ドクターズチョコレート』35g入り/3セットまで送料同額＊4月～10月までクール便※ 価格：1,361円（税込）

『ドクターズチョコレート』は、最高級のベルギーチョコレートを100%使用し、当社独自の製法で日本人の嗜好にあわせた食感と風味に仕上げたプレミアムチョコレートです。さらにおいしさに加え、砂糖不使用ながら低カロリー甘味料「マルチトール」を用いることで、香り高く深い味わいの低GIチョコレートを実現しました。 機能性チョコレート（ベルギー産高級チョコレート）

ドクターズチョコレート！

最近はチョコで健康を管理できるのです。
いやあ、良い時代になったもんだ。
「楽して健康になる」が怠惰の代名詞ではなく、当たり前になっていけば嬉しいですね。

だって世の中美味しいものばっかなんだもの！

さっそく商品を見ていきましょう！



ワァオ…おしゃれ……
ボタニカルな商品って基本パッケージのデザインいいですよね。見てるだけで健康になりそう。



おっ、リーフレットが入っていましたよ。
高級ベルギーチョコレート100％。ほほう！
それでいて砂糖不使用…低GI！？
みなさん！低GIですよ！！？

ダークチョコでGI値26、ミルクチョコでGI値36！？

これは、あの…正直に言います。

GIって何ですか？

GIとは… GIとは食後血糖値の上昇を示す指標、グライセミック・インデックスの略。 食品に含まれる糖質の吸収度合いを示し、摂取2時間までの血液中の糖濃度を計ったものです。 オーストラリアのシドニー大学ではグルコースを基準とした場合、 GIが70以上の食品を高GI食品 56～69の間の食品を中GI食品 55以下の食品を低GI食品と定義しています。 さらに2003年にWHOから「過体重、肥満、2型糖尿病の発症リスクを、低GI食品が低減させる可能性がある」というレポートが出されるなどの背景から、GIの低い食品を供給するために商品開発を行いました。 低GI食品は、現代人に急増しつつある肥満やメタボリックシンドロームの予防・改善の観点から、注目されているキーワードです。 参照 大塚製薬( https://www.otsuka.co.jp/health-and-illness/glycemic-index )

つまりGI値が低ければ低いほど、肥満、2型糖尿病などへのリスクを減らせるというわけですね。
では、普段食べている食品のGI値はいくらくらいなんでしょう？

主な食品のGI値 白米…77　玄米…55　そば・うどん…47　スパゲッティ…46　白パン…74　バターロール…59　ジャム・マーマレード…51　せんべい…91　煮豆…16　バナナ…51　リンゴ…37　野菜ジュース…38　ソフトドリンク…61　アイスクリーム…61 参照 大塚製薬( https://www.otsuka.co.jp/health-and-illness/glycemic-index/glucose-level )

まあ…せやな……
個人的におせんべいがGI値高いのがショック↓↓↓

さて、ここで再び先ほどのやり取りに戻りましょう。




ダークチョコでGI値26、ミルクチョコでGI値36！？
これは、あの…正直に言います。

めっちゃ低GI食品じゃん！！

ダークとミルクを全部皿にあけてみました！
サイコロ状でかわいいですね♪


それでは！いただきます！

・・・

あまいッ！

砂糖不使用と書かれていると、どうも苦みと酸味の強いチョコを想像してしまうんですが、そんなことはなかった！
これは低カロリー甘味料「マルチトール」を使用して実現しているようでございます。
マルチトールはトウモロコシ由来の甘味料だそうなので、人工甘味料を気にされる方にも安心ですね。
砂糖不使用！グルテンフリー！低GI！
三拍子揃ったドクターズチョコレート、ぜひご賞味ください！




というわけで マザーレンカさんの「ドクターズチョコレート」でした。
これはいいもんです！


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