食べたらわかる！今までにない和餃子！！国産野菜100％国産肉100％使用！

​保存料は一切使用しておりません！

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「タレが添付していますが、使わなくても、そのままで「うまい！」です。

​ビックリしたのは、焼く時に入れる水の量でした。水の量が安心していたら、​時間が経ち過ぎて、焦げちゃいました。焼く時間は少し短めがおすすめです」

​（兄ケンイチ）

​​国産牛肉と豚肉をブレンドし、地元米子の玉ねぎや牛乳を使用して心を込めてこねたハンバーグです。約200gの手ごねハンバーグの表面を焼き、その後オーブンでじっくり焼き上げました。​

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​「ソースなしでそのままお召し上がりいただけます。「うまい！」です」
​（兄ケンイチ）

金蔵卵は小さなお子様からお年寄りにも安心して召し上がって頂く為に最高の飼料で飼育し、本当の生たまごの味をより多くの方々に知って頂きたいと言う思いで仕上げました。

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​「このたまごを割った瞬間　きっとビックリすることでしょう！」
​（弟ノリアキ）

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フランス産クリームチーズと、オランダ産エダムチーズを使用したドーム型のチーズスフレです。

フワフワとした食感を楽しむことができ、ベイクドよりも軽いため、子どもから大人まで人気のケーキです。

丹波篠山産の黒豆のかのこを、発酵バターを使用した生地と一緒に焼き上げました。発酵バターの香りと丹波黒のコクのある甘みがよく合うおすすめの一品です。

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「​黒豆が大きく食べ応えがあります。うまし！」

​（兄ケンイチ）

世界のモンドセレクション金賞を連続受賞。

濃厚なティラミスチョコレートの味わいをそのままダイレクトに楽しめて、コーヒーの香りとほろ苦さが口いっぱいに広がる絶妙な味わいをお楽しみください。

アーモンドが入っていないので、形は小粒のまんまる型です。濃厚なティラミスチョコレートのまわりをほろ苦いコーヒーパウダーをたっぷりとまぶしました。​

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「​500ｇって意外と沢山入っています。
​疲れている時には、チョコは最高ですね。

​ちょことチョコ」
​（兄ケンイチ）

​丹波篠山産の自家製丹波黒豆煮を贅沢に使用しました♪

丹波篠山産の黒豆にバニラビーンズを加えて炊き上げた黒豆煮を贅沢に使用しました。

純生クリームと黒豆煮の相性は抜群です。