日本各地を飛び回り、いろんな「うまいもん」を食べてきた兄・ケンイチが、
ツクツク!!!でお取り寄せした「うまい！」を紹介するコラムです。

第22回
ロースイーツの通販シピリカ
「Rawジャーティラミス」
どうもこんにちは。
島村兄弟の兄「ケンイチ」です。
本格的に暑くなってきましたね。
急に気温が変わると心も身体も不調が出てきます。ご自愛。
ああ～心と身体に優しいもの無いかな～～

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!!」 たっぷりRawジャーティラミス(2個セット) 価格：2,178円（税込）33 ポイント

たっぷりサイズのジャーに入ったRawティラミス2個セット。5層からなりローカカオがふんわり香る濃厚で贅沢なオールプラントベースのティラミスです。甘味料はオーガニックメープルシロップ使用しています。(乳製品卵不使用、グルテンフリー、精製された砂糖不使用、添加物保存料不使用)

はい、今回ご紹介するのはロースイーツ。
体に優しいティラミスです。
瓶に入っているスイーツって、無条件においしそうに見えるのは私だけかな？

紹介分を見ると、これでもかと自然(ナチュラルと読む)にこだわったティラミス。
ぜひ心と身体を癒してくれ～～！



届いた箱を開けるとそこには一面の瓶スイーツが！
２個セットを３つ注文したので、全部で６つのティラミスです。綺麗に整列していますね。
取り出しますよっ



すっごい丁寧に巻かれた瓶が出てきました。
巻かれてるプチプチはきっと世界一幸せなプチプチ。
なになに？「冷蔵庫でひと晩解凍」…承知！
ひと晩お店の冷蔵庫で解凍しておきます。バイバイティラミス、また明日。





おはようティラミス！(出勤)



う～ん、なんとも見事な地層。
丁度混じったところがなんとも…おいしそう！
視覚から「私はティラミス！」と主張してきていますね。間違いなくあなたはティラミス。
開封☆



ああ～っ！この細かいコーヒーをふりかけられた姿はまさしくティラミス！！
開けた瞬間、コーヒーの香ばしい香りが鼻を通っていきます。
では、いただきます！

・・・

うま…ん？

むむっ、なんだかいつも食べるティラミスの味と違うぞ。
ティラミスって、マスカルポーネチーズとエスプレッソをベースにしたお菓子だったはず。癖のあるチーズの味がしない…？
チーズを入れ忘れたのかなぁ？
入れ忘れではありません。
それはこのティラミスが「ロースイーツ」だからなのです…
ムムッ！なんだこの声は！？

私は食材に詳しくて料理上手な妖精。
ロースイーツの魅力を語りに妖精の国より来ました。
そして普段は島村兄弟のスタッフとして働いています。
いつもありがとうございます！

まずはこちらをご覧ください。



これは成分表示…あっ！

気付かれましたか？ロースイーツとは自然食材を使用したスイーツのことなのです。
アレルゲンを使用せず、それでいて必要な栄養素も摂取できる、自然の甘さを追及した画期的な存在なんですよ。
確かにここまで「有機」「無添加」と並ぶ成分表示は見た事が無い。
自然食材で満足な甘味を出せるのも、ここまでティラミスを再現することも、とても凄いことなのです。
私も食べましたがとっても美味しかったです！
いつ食べたの。
それでは私はここで失礼します。
あっ、スルーされちゃった。
ありがとうございました！

・・・

おほん。では、妖精さんの解説も踏まえて、改めて戴こうと思います。



まずはですね、口触りがとてもいいです！

気温が高くなるとギトッとしたお菓子は辛いので、今からの季節にはとてもいいですね。

甘みもシンプルでくどくない。ココナッツとアーモンドか効いていて大変お口が爽やかです。
そして底は、ブランクッキーをしっとりさせたような風味。ここが甘味の中枢！
底とクリームを一気に食べると、自然の甘味を最大限に楽しめますよ。
自然を愛する人にとって特別なスイーツですね！




というわけで シピリカさんの「たっぷりRawジャーティラミス」でした。
これはいいもんです！


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