淡路島おみやげショップ「島村兄弟」

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島村兄弟《兄》のうまいもん放浪記

日本各地を飛び回り、いろんな「うまいもん」を食べてきた兄・ケンイチが、ツクツク!!!でお取り寄せした「うまい!」を紹介するコラムです。

第14回
和洋菓子の『くら屋菓子舗』
「木彫り熊モナカ」

普通 こんにちは。島村兄弟の兄「ケンイチ」です。
食事 少しずつ秋めいて来ましたね。
暑い日もありますが、気温も上がり過ぎることなく過ごしやすいです。
普通 こう涼しくなるとお茶と和菓子なんて食べたくなりますね~
ほどよい甘さで斬新な和菓子は無いかな~?
興奮

ハイ!その気持ちをこの商品にぶつける!



北海道で53年続くお菓子屋の新商品!
砂糖不使用、グルテンフリーで刻みクルミ、牛乳、バター、蜂蜜をじっくり煮詰めて作ったクルミハニーバターキャラメリゼを作って挟んでいます。
モナカの皮の原料は八雲町で生産している餅米「風の子餅米」を小樽のモナカ職人が餅をついてモナカとして一つずつ丁寧に焼いて頂いた逸品!!


興奮

木彫りの熊!


普通 じゃなくて
興奮

木彫りの熊モナカ!





普通 届いたダンボールをパシャリ!
何が届いたのか一目瞭然でいいですね。

歓喜

はいっ開けますね!!





普通 おお…老舗の風格が漂いますね……
(くら屋さんの創業は1969年)
紹介 専用ショッパーも付けてくれました。
届いたらすぐお渡し出来る仕様、ありがたいですね。



歓喜 包装紙を剥がしました。
ここで初めて木彫りの熊とご対面です!こんにちは!
興奮 北海道お土産グランプリ受賞ですって。
あの広大な北海道のお土産のグランプリですよ。すごい!
普通 使用している材料も安心なものばかり。
いい商品を作りたいというこだわりを感じますね。



紹介

開封!


歓喜 わー!ずっしりとした木彫りのクマさんが6匹入ってます!
こんにちは!(二回目)
普通 しかし熊をモナカにするとは素晴らしいですね。
面白い。
普通 モナカって昔から決まった形があって、目で見るには飽きる和菓子でした。
紹介 そのアンニュイな世情を打破するようなデザイン!
実に見ていて楽しいです!


くま ついに北海道から淡路島に来たぞー!
グランピングしたり満喫するぞっ!
くま まて!
ずるいぞー!

普通 遊んじゃうくらい面白いんだもん。
紹介 そんな木彫りの熊は今から食べられてしまうんですけどね。
鳩サブレを食べる時のような罪悪感を感じます。
興奮

ごめんッ!





紹介 中身を確認するために合わせ目で半分にしました。
あんこを想像した方も多いのでは無いでしょうか。
普通 木彫りの熊モナカには、キャラメリゼされたクルミハニーバターが入っています。今風ですね!
歓喜 それではいただきましょうかね。

・・・
興奮

ソンノ ケアラン!

(アイヌ語で「とても美味しい」という意味だそうです)

普通 まず、モナカの皮の風味が来ます。厚みがあっておいしい。
そんでこのモナカ、口の裏に引っ付かない!衝撃!
食事 そのあとから、クルミの食感とハチミツとバターの濃厚な味が口の中で広がります。
紹介 入っているくるみが大きい!
中身のねばりもそれほどしつこくなく食べやすいです。

普通 木彫りの熊モナカが充分に甘いので、紅茶などと交互に頂くのが良いかもしれませんね。

興奮 いや~、熊くん!おいしかった!
はるばる北海道からありがとう!



紹介 くら屋菓子舗の他の商品もご紹介!
皆さんの「うまい!」を見つけてくださいね。



普通 というわけで
くら屋菓子舗の木彫りの熊モナカでした!これはうまいもんです!


★END★


0799-60-2241
〒656-2163 兵庫県淡路市中田4139-4

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